Если у Вас с бюджетом так как у меня. И Ваша жена ввела по отношению к Вам комплексные санкции, из-за экономических трудностей и это не временно, как при пандемии корона вируса. И тут Вы плотно сели на каши. Рекомендую периодически устраивать белковые дни, учитывая рекомендации Чингиз хану его консультантом по здоровому питанию. «НЕ жёванный мелко нарезанный чеснок запивать кисломолочным продуктом». Но так как такой завтрак утробу не набьёт, а до обеда нужно как то дожить. Предлагаю дополнить рецепт Чингиз хана сырниками из раздельного питания. Раздельное питание, это не отдельный холодильник, от Ваших преданных домочадцев. Продукты делятся на белковые, углеводные, растительные, сахара и жиры. Так вот белковые можно смешивать только с растительными продуктами и жирами.
Что я и делаю. Беру среднюю луковицу и мелко её нарезаю. Это потребует от Вас кулинарного искусства, если его нет, то придётся наточить нож. Затем в чистой посуде по форме близкую к обыкновенной кружке, объёмом 0.5 л , смешиваем этот лук с содержимым 2х сырых яиц, горчичным порошком ½ чайной ложки без горки, ¼ ч. Ложки соды. Тут могут возникнуть трудности, где взять чистую посуду в условиях введённых санкций не путайте с самоизоляцией, заниматься недосуг. Придётся ценой применения сверх усилий отмыть по возможности, что ещё можно отмыть. Добавляем пол пачки творога и смешиваем всё, желательно блендером. Соевую или нутовую муку используем для доведения содержимого до тестообразного состояния. Теперь берём чистую сковороду, оговорки о её стерильности неуместны. Жарить можно на смальце, растительном или сливочном масле, но не смешивая их. Пот чуемся поэтапно то есть, пережёвываем сырник, наслаждаясь вкусом, запиваем , например, кефиром и перед тем как проглотить, чайной ложечкой по вкусу добавляем мелко нарезанный чеснок зубков или зелени не имеет значения. Глотаем сразу, чтобы Ваша кишечная флора не получила сигнал от рецепторов языка о наличии в белковокисломолочной пережёванной пище наличие чеснока. В этом коварстве кроется оздоровительный умысел рецепта Чингиз хана. Приятного аппетита.
