Предлагаю приготовить вкусный салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком. Хорошее блюдо для семейного ужина.Порадуйте своих близких !
Ингридиенты:
- Ветчина - 150 г
- Помидоры черри - 120 г
- Огурец свежий - 150 г
- Лук красный - 60 г
- Листовой салат - 70 г
- Для заправки:
- Масло растительное - 2,5 ст. л.
- Уксус - 1,5 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Для маринада:
- Вода - 7 ст. л.
- Уксус - 5 ст. л.
- Сахар - 1,5 ст. л.
Приготовление:
- Лук красный очистите и нарежьте полукольцами.
- В миске смешайте ингредиенты для маринада: воду, уксус, сахар.
- Выложьте нарезанный лук в маринад. Оставляем лук в маринаде на 30 минут
- Ветчину нарежьте соломкой.
- Огурец свежий нарезаем сначала кружочками, а затем кружочки нарезаем соломкой.
- Помидоры нарезаем кубиком.
- В миску выложим ветчину, огурцы, помидоры. Листья салата измельчим руками и выложим также в миску. С лука сольем маринад, лук добавим в салат.
- Из горчицы, уксуса и растительного масла приготовим салатную заправку
- Заправим салат с ветчиной и овощами приготовленной заправкой
Готово! Приятного аппетита!!!
