Вкусный, недорогой и никаких консервантов!
Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас на десерт молочно - банановое желе. Десерт готовится просто, а хорош тем, что подходит детям - аллергикам (если у вас аллергия на муку, красители, консерванты, цитрусовые и т.д.).
СОСТАВ:
- Молоко;
- Бананы;
- Желатин.
ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ:
В стакане молока замачиваем 40 гр. желатина.
Замачиваем желатин на 30 минут.
Пока желатин "готовится" взбиваем 1,5 литра молока с 5-6 бананами.
Удобней всего использовать погружной блендер.
Полученный коктейль переливаем в чашку.
За 30 минут желатин набух - нагреваем его на водяной бане.
Нагреваем осторожно, постоянно помешивая, чтобы желатин не закипел.
Соединяем молочно - банановую смесь с желатином.
Можно добавить сахарную пудру.
Разливаю по креманкам.
Отправляем на 3 часа в холодильник (лучше на ночь).
Украсить желе можно какао или тёртым шоколадом.
Получается очень вкусно! Главное))) - дети едят с удовольствием!