Найти тему
Люблю Готовить

Тушёный картофель - самый простой рецепт

Из обычной картошки такое вкусное блюдо!

Здравствуйте, друзья. Сегодня тушим картошку с овощами - вкусно и бюджетно. Для рецепта понадобятся самые простые ингредиенты, что очень радует)

ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ:

Обжариваем лук.

Лук.
Лук.

Добавляем чеснок.

Чеснок.
Чеснок.

Выкладываем морковь и также обжариваем с луком и чесноком.

Морковь.
Морковь.

Тонко шинкуем капусту и добавляем к овощам.

Капуста.
Капуста.

Помидор разрезаем пополам. Натираем на тёрке мякоть - кожуру выбрасываем. Добавляем к овощам, когда они практически готовы.

Тёртые помидоры.
Тёртые помидоры.

Добавляем "Вкусную соль".

Столовая ложка соли.
Столовая ложка соли.
Вкусная соль.
Вкусная соль.

Выкладываем картофель и немного обжариваем с капустой, луком и чесноком.

Картофель.
Картофель.

Обжарили все овощи.
Обжарили все овощи.

Заливаем картошку горячей водой и тушим до готовности.

Добавили воду.
Добавили воду.

Яйцо выливаем в стакан.

Яйцо.
Яйцо.

Взбиваем.

Взбили.
Взбили.

Выливаем к тушёным овощам. Картофель в это время хорошо перемешиваем, чтобы яйцо равномерно распределилось.

Вливаем яйцо.
Вливаем яйцо.

Добавляем зелёный лук и подаём к столу.

Зелёный лук.
Зелёный лук.

Вкусное, простое и бюджетное блюдо готово)

Фото автора.
Фото автора.

СОСТАВ:

  • Картофель;
  • Капуста;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Чеснок;
  • Яйцо;
  • Помидор;
  • Зелёный лук;
  • Вкусная соль.

Спасибо, что дочитали до конца. Если рецепт вам понравился - не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться этим рецептом со своими друзьями! СПАСИБО)

Вкусные рецепты: