Доброго времени суток, друзья! В старые добрые времена обязательным символом пасхального стола был, как символ жертвенной гибели Христа. Барашка готовили из сахара или сливочного масла. Раньше были специальные формы для выпечки таких барашков. Готовые барашки из масла и сахара продавались в магазинах. Сейчас эта традиция забылась, и слава богу. Ведь такой великий праздник не повод набивать себе брюхо!
Данный рецепт я нашла в одной старой газете у себя на чердаке. И решила воплотить в жизнь этот рецепт, получилось очень даже хорошо. А знаете вы, почему перестали готовить уху на Пасху? После вознесения Христа, когда апостолы трапезничали, там было именно это блюдо.
Для приготовления пасхальной ухи вам потребуется очень мало усилий и затрат. Из приведенного количества ингредиентов у вас получится два барашка и еще маковка. Это отличная возможность разнообразить традиционный пасхальный стол и порадовать любимых детишек. Пасхальная уха получается сладкой, нежной, пушистой и такой красивой!