Вот и мы отправились в свой долгожданный летний отдых. Из Петербурга на малую родину - в Вологду, где живут бабушки. Ехали на машине, дорога заняла 8 часов. С тремя детьми могло уйти и больше времени, но половину дороги шёл ливень, поэтому мы почти не останавливались.
Приехали, поспали, и сразу разбирать вещи. Детей трое, поэтому вещей много, так как приехали мы сюда на всё лето.
Кое-как разложив кофты и колготки в шкафы, отправились на первую прогулку по окрестностям. Но первым делом поставили тесто! Мы все любим домашнюю выпечку, а если покупать ватрушки и пышки на всю семью часто, то это может серьезно уменьшить семейный бюджет. Поэтому печём часто и разнообразно.
Здесь тоже решили не отступать от традиции. Тесто сделали обычное: дрожжевое, с небольшим количеством масла и кефира. На ватрушки и пиццу. Потом пошли прогуляться и докупить кое-что из продуктов. Часть продуктов мы привезли с собой, так как ехали на машине.
Что удивило и сразу бросилось в глаза - цветущие кусты сирени около подъездов домов практически не оборваны.
У нас в Питере увидеть куст сирени, не тронутый руками прохожих, сродни чуду света. А здесь сирень цветёт и пахнет, практически у всех окон первых этажей. Видимо, культура и спокойствие у местных жителей на высоте.
Дошли до местной достопримечательности - самолёта на постаменте. Стоит он давно, краска значительно выцвела. На мой взгляд, ему нужна реставрация, а вообще это отличный экспонат под открытым небом.
В городе много разных магазинов, даже в небольшом районе Окружного шоссе, что на окраине, есть Макси (магазин местной сети), Пятёрочка и Магнит. Есть из чего выбрать. Зашли в Пятерочку. Мне показалось, что акций намного меньше, чем у нас в Петербурге. Хотя, продукция от местных производителей, например, «Вологодское молоко» здесь гораздо дешевле. Мы купили молоко жирностью 3,2 по 44 рубля за упаковку. А в нас в Петербурге молоко такого качества стоит не ниже 60 рублей.
Вернувшись с прогулки, испекли пироги. Тесто получилось немного жидковатым. Муки нужно было больше, но с дороги я не сразу сообразила. Всё равно получилось очень вкусно и по-домашнему.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и читайте больше интересного о жизни моей семьи и мои личные наблюдения!