У нас растет озимый чеснок Большой и Маленький. Большой - это чеснок для еды, а Маленький - это чеснок для посадки.
Большой и Маленький чеснок мы выращиваем на разных грядках. Маленький чеснок отправляется в "Детский Сад", на доращивание. Но уход за ними одинаковый.
Большой чеснок потому и большой, что в прошлом году мы посадили его под зиму из долек взрослого чеснока и однодолек.
А маленький чеснок - это семена из стрелок, которые мы собрали в прошлом году и посеяли под зиму. Из них в этом году нарастут однодольки, которые и будут посажены под зиму для урожая на следующий год. Этими семенами из стрелок мы сохраняем сорт чеснока, обновляем посадочный материал. Ведь посадка только зубчиков большого чеснока ведет к его вырождению, чеснок мельчает.
В июне основной уход это полив, прополка, рыхление и мульчирование. Лучше это делать одновременно, т.е. после полива необходимо прополоть и прорыхлить. Полив необходим особенно в жаркую погоду. Полоть легче, сорняки из влажной земли хорошо вытаскиваются. Рыхлить надо, чтобы земля не уплотнялась на грядке. А после мульчировать навозным перегноем, ведь те запасы, которые мы внесли осенью перед посадкой чеснока, уже исчерпаны.
Так же в это время проводим подкормку чеснока Микроэлементами для получения стабильно высокого урожая.
Вот так у нас живет чеснок Большой и не вырождается. Маленький подрастет за этот год и из "Детского Сада" попадет на "Взрослую" грядку. Чтобы стать полноценным Чесноком, ему понадобится всего два года!