14 июня по всему миру отмечается день кофейного зерна. Мы собрали для вас 5 рецептов холодных напитков на основе кофе, которые несложно приготовить в домашних условиях.
Молоко с кофейным льдом
Вам понадобится:
- молотый кофе 1 ст.л.;
- сахар 3 ч.л.;
- щепотка ванильного сахара;
- горячая вода 250 мл;
- холодное молоко 250 мл.
Приготовление:
Во френч-пресс насыпьте молотый кофе, залейте горячей водой, добавьте щепотку ванильного сахара. Оставьте кофе настаиваться в течение 4-5 минут, остудите до комнатной температуры, залейте в формочки для льда и уберите их в морозильную камеру на пару часов до полного застывания. Когда кофейный лед будет готов, насыпьте его в стаканы и залейте холодным молоком.
Ледяной грейпфрутовый флэт ред
Вам понадобится:
- свежевыжатый сок 1 грейпфрута;
- 2 столовые ложки кофе;
- 180 мл воды;
- 3-4 кубика льда.
Приготовление:
Эспрессо: во френч-пресс засыпьте молотый кофе, залейте кипятком, дайте настояться, а затем остудите. В бокал налейте сок, добавьте кубики льда и кофе. Ваш холодный напиток готов!
Тайский кофе со льдом
Вам понадобится:
- 120 мл охлажденного кофе;
- 3 ч.л. сгущенного молока;
- щепотка молотого кардамона;
- 100 мл сливок жирностью 10%;
- колотый лед.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в одном стакане и сразу же подаем. Очень простой в приготовлении напиток готов!
Кофейный молочный коктейль
Вам понадобится:
- 1 стакан приготовленного кофе;
- 1 стакан молока жирностью 2,5%;
- 100 гр. ванильного мороженого;
- 100 гр. кофейного мороженого;
- 3-4 кубика льда;
- щепотка корицы;
- 1 ч.л. сахара.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере, разлейте коктейль по бокалам. Можно подавать к столу!
Цитрусовый холодный кофе
Ингредиенты
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 2 столовые ложки сахарной пудры;
- 3-4 кубика льда;
- 300 мл свежесваренного кофе;
- 1 долька лайма.
Приготовление:
В банку с закручивающейся крышкой влейте лимонный сок, добавьте сахарную пудру, лед и остывший кофе. Закройте банку и энергично взболтайте. Перелейте напиток в стакан и украсьте долькой лайма.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи и обзоры, а также поставьте лайк, чтобы поддержать нас. Ждем в комментариях рецепты вашего любимого летнего напитка на основе кофе!
#кофе
#рецепты
#летние рецепты