Здравствуйте, дорогие читатели!
Для чего нужен витамин D в нашем организме?
Витамин D – жирорастворимое вещество, необходимое для минерального баланса в организме, помогает поддерживать здоровье костей, сохраняет их крепкими и сильными, отвечает за здоровые десна, зубы, мышцы. Необходим для поддержания работы сердечно-сосудистой системы, помогает предотвратить деменцию и улучшить работу мозга.
Он один из всех витаминов обладает двойным действием, как витамин и как гормон. Недостаток витамина D приводит к рахиту и остеопорозу, из-за чего кости деформируются и становятся ломкими
Пройдя не сложный тест, вы сможете определить хватает ли в вашем организме витамина D или пора запасаться рыбьим жиром.
За каждый положительный ответ ставьте себе - 1 балл, за отрицательный - 0 баллов.
1. Замечаете ли вы, что настроение беспричинно падает?
2. Вас начала мучить бессонница, это повторяется регулярно?
3. Есть ощущение, что у вас развилась близорукость или нарушение зрительной функции?
4. Вы наблюдаете разрушение или выпадение зубов (кариес, пародонтоз и др.)?
5. В суставах появилась болезненность и слабость?
6. Вы стали более возбудимы, нервничаете по пустякам, стали более раздражительными?
7. Вы быстро утомляетесь и появилась мышечная слабость?
8. Беспокоит раздражение во рту или горле?
9. Вы наблюдаете потерю аппетита и массы тела?
10. Вас начала беспокоить диарея или запор?
Если вы набрали 3-5 баллов, у вас уже есть не слишком выраженная недостаточность витамина D, которую можно скорректировать питанием.
Если же более 5 баллов, то вам следует начать принимать витамин D в жидком или таблетированном виде.
Есть ли противопоказания к приему витамина D?
Нужно соблюдать норму потребления витамина, ничего страшного не случится, если время от времени в организм будет попадать слишком много этого активного вещества, организм будет расходовать его по мере необходимости.
Но постоянное, стабильное превышение предельно допустимой концентрации приведет к отрицательным последствиям:
- отсутствие аппетита, вялость - приводит к похудению, общей слабости, проблемам с усвоением других витаминов, нарушается баланс полезных веществ;
- боли в суставах, мышечная слабость;
- нарушения стула - запор или диарея;
- увеличение содержания кальция в крови, становится причиной его отложения в разных органах: легких, почках, кишечнике, в итоге человек болеет от почечнокаменной болезни;
- появление атеросклеротических бляшек ведет к закрытию просветов сосудов, в результате чего в процессе кровообращения не все питательные вещества поступают с током крови к органам и системам.
Удивительно, но избыток кальциферола дает ту же проблему, что и его недостаток, это происходит из-за деминерализации.
Людям, у которых наблюдается недостаток железа (анемия), необходимо соблюдать осторожность, много витамина D затрудняет усвоение железа.
Где содержится витамин D?
При достаточном получении организмом солнечных лучей потребность в нем компенсируется практически полностью. Избыток его накопляется в жировых тканях, мышцах и органах, этот запас расходуется организмом по мере необходимости, здоровью он не опасен.
В осенне-зимний период, в связи с уменьшением солнечных дней, почти невозможно получить его естественным путём. Для коррекции недостающего в организме кальциферола используется содержащая его пища, поэтому очень важно знать какие продукты надо употреблять, чтобы восполнять нехватку в организме витамина D.
Список продуктов с высоким содержанием витамина D:
- Жирные и хищные рыбы - сельдь жирная, кета, скумбрия, лосось, горбуша, тунец, камбала, окунь, щука, угорь;
- Рыбные консервы - печень трески, шпроты в масле, чёрная икра, красная икра и рыбий жир;
- Куриные яйца, желток куриного яйца, яичный порошок;
- Молочные продукты - топлёное масло, масло сливочное, сливки, сметана творог, брынза, твёрдые сыры, плавленые сыры;
- Мясо, печень говяжья, печень баранья.
Растительные источники витамина D:
- Грибы - лисички, сморчки, шампиньоны, вешенка;
- Растительные масла;
- Ранняя зелень - петрушка, крапива, укроп, побеги одуванчика, люцерна;
- Капуста белокочанная;
- Картофель;
- Овсяная каша;
- Фрукты - апельсины, лимоны, грейпфруты.
Какие продукты снижают уровень витамина D в организме человека?
- Жирная пища.
- Употребление только растительной пищи.
- Сладости.
- Алкоголь.
- Кофе (злоупотребление).
- Сладкие газированные напитки.
В наши дни доступны анализы, которые покажут полную картину, каких витаминов не хватает, либо они в избытке. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом и сделайте такой анализ, ведь избыток некоторых витаминов иногда вреднее, чем недостаток. Находите время для проведения в клинической лаборатории, один раз в году, биохимического анализа крови, который точно определит нормальное состояние организма и выявит существующие отклонения.
Заботьтесь о своем здоровье!
Статья является исключительно информационным источником. Чтобы избежать противопоказаний, необходима консультация специалиста.
Дорогие читатели, благодарю за посещение моего канала! Очень жду отзывов.
С уважением, автор.