Холодный свекольник с курицей и маринованной свеклой.
Решила порадовать себя холодным свекольником. Нарезала все ингридиенты. Колбасы не было сделала с курицей вареной.
1.редиска.
2.вареная курица.
3.зелень. лук,укроп,кинза.
4.маринованная свекла.
5.горошек зеленый.
6.морковь вареная.
Все смешиваем. Заливаем. Разбавляю маринад пополам с водой. Остается добавить вареное яичко и сметану!!!
Мой обед готов. Не очень люблю сильно маринованные блюда. И побольше зелени.
Очень вкусно.
А вы готовили окрошку или свекольник?