Хорошая еда – это искусство. Так почему бы и не поговорить о ней в формате произведения искусства? «Кино-Панк» подготовил небольшую подборку фильмов, в которых центральным пунктом сюжета становится кулинария.
Один из самых популярных жанров, в которых раскрывается жизнь на кухне – конечно, комедия. «Шеф» - отличный фильм-подтверждение. Это классическая история о неудачнике, который стремится к успеху – маляре с идеальным чувством вкуса. Но эта картина не сосредотачивается на простой сюжетной линии и идет дальше, вглубь кулинарных навыков и техник. «Шеф» изобилует шутками про молекулярную кухню, спорами про сложности сочетания ингредиентов и другими фишками из мира пищепрома. Такой подход позволил стать «Шефу» не просто комедией, а настоящим, весьма обстоятельным фильмом-погружением в кулинарный мир.
Но если «Шеф» - все-таки картина комедийная, то в «Поваре для президента» атмосфера уже куда серьезнее. Это и неудивительно – в этом фильме зрителю рассказывают о шеф-поваре Гортензии Лабори, которую пригласили работать на президентской кухне. Ответственность у нее двойная: дело не только в том, что она готовит для главы государства, но и в том, что события происходят во Франции – столицы гастрономического искусства. Неудивительно, что фильм изобилует рецептами по-настоящему сложных блюд. Впрочем, как всегда, дело не только в еде: основной накал развивается за счет рабочих амбиций, поварской конкуренции и огромного желания доказать миру свое кулинарное превосходство.
Картина «Официантка», напротив, повествует о простой девушке, которая работает в кафе, разносит пироги и ненавидит свою жизнь. Чтобы хоть как-то скрасить свою жизнь, она дает пирогам странные названия, вроде «Как я стала такой неудачницей?». Конечно, сама завязка намекает на то, что конец у этой комедии будет счастливый. Но сама атмосфера маленького кафе и жизни обычной девушки-официантки, которая вдруг меняется к лучшему в окружении выпечки, расслабляет и вдохновляет.