Самый быстрый рецепт заготовки помидоров с аспирином, на зиму. Залил кипятком и закатал. Очень удобно. Помидоры получаются как бочковые, очень вкусные!
Ингридиенты:
- На 3-литровую банку:
- Помидоры - около 20 шт. небольшого размера
- Хрен - 1 лист
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец (смесь перцев) горошком - по вкусу
- Соль - 1 ст. ложка
- Сахар - 2 ст. ложки
- Уксус - 50 мл
- Аспирин - 3 таблетки
- Вода (кипяток)
Приготовление:
- На дно банки положите лист хрена. Добавьте в банку несколько помидоров
- Добавьте чеснок и перец. Заполните банку помидорами.
- Далее следует растереть аспирин и высыпать порошочек в банку.
- Добавьте сахар и соль.Влейте уксус
- Залейте помидоры в банке кипятком
- Закатайте банку с помидорами на зиму, переверните вверх дном и закутайте в теплое одеяло до полного остывания
Готово! Приятного аппетита!!!
