Найти в Дзене
Олег Дементьев

Фрикадельки из индейки в томатном соусе

Ингредиенты фарш из индейки 400 грамм яйцо 1 шт. Приправа для курицы Knorr 2 чайные ложки помидоры из банки 1 упаковка зубчика чеснока 2 штуки лук 1 шт. панировочные сухари 3 столовые ложки сахар 1 столовая ложка свеже молотый перец 1 щепотка оливковое масло 15 миллилитров Подготовка шаг за шагом Шаг 1 Фарш из индейки тщательно перемешайте с яйцом, панировочными сухарями, 1 нарезанным зубчиком чеснока и Приправой для курицы Кнорр. Шаг 2 Нарежьте мелко лук и зажарьте вместе со вторым зубчиком чеснока на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом. Шаг 3 Добавить на сковородку помидоры из банки, сахар, свеже молотый перец и варить в течение 15 минут на медленном огне, время от времени помешивая. Шаг 4 Из фарша птицы сомкнуть фрикадельки и положите смесь на сковороду в соус маринада. Шаг 5 Варить фрикадельки под крышкой в течение 15 минут, переворачивая их так, чтобы со всех сторон были коричневого цвета.
Оглавление


Ингредиенты

фарш из индейки

400 грамм

яйцо

1 шт.

Приправа для курицы Knorr

2 чайные ложки

помидоры из банки

1 упаковка

зубчика чеснока

2 штуки

лук

1 шт.

панировочные сухари

3 столовые ложки

сахар

1 столовая ложка

свеже молотый перец

1 щепотка

оливковое масло

15 миллилитров

Подготовка шаг за шагом

Шаг 1

Фарш из индейки тщательно перемешайте с яйцом, панировочными сухарями, 1 нарезанным зубчиком чеснока и Приправой для курицы Кнорр.

-2

Шаг 2

Нарежьте мелко лук и зажарьте вместе со вторым зубчиком чеснока на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.

-3

Шаг 3

Добавить на сковородку помидоры из банки, сахар, свеже молотый перец и варить в течение 15 минут на медленном огне, время от времени помешивая.

-4

Шаг 4

Из фарша птицы сомкнуть фрикадельки и положите смесь на сковороду в соус маринада.

-5

Шаг 5

Варить фрикадельки под крышкой в течение 15 минут, переворачивая их так, чтобы со всех сторон были коричневого цвета.