В этот раз нам однозначно повезло.
Вкусно пахнет. Хлебный запах, цитрусовый ненавязчивый, очень мягкий, без резкости. Фруктовая отдушка, скорее запах яблочной подвяленной дольки, приятная сладость.
IPA от Волковской
После взбалтывания запах хмеля раскрылся букетом.
В этот раз нам однозначно повезло.
Вкусно пахнет. Хлебный запах, цитрусовый ненавязчивый, очень мягкий, без резкости. Фруктовая отдушка, скорее запах яблочной подвяленной дольки, приятная сладость.
После взбалтывания запах хмеля раскрылся букетом.
Пена густая, цвет мутный, глубокий янтарный.
Вкус. Яркая горчинка, горечь в послевкусии, будоражащая аппетит. Ощущается сладость, вкус цедры, подвяленных яблок.
Само пиво горькое, но сбалансированное и плотное.
Закусываем чем-нибудь мясным, подойдёт свинина, курица.
Не рекомендуем тем, кто предпочитает лёгкие лагеры. Это IPA во всей своей красе.
Почитать ещё: