Вот и снова начался дачный сезон. Дачники спешат закончить уборку на своих участках и приступить к посеву нового урожая.
В эпоху 21 века, когда полки прилавков в супермаркетах уставлены самыми разнообразными продуктами, возникает вопрос, а есть ли смысл в ведении собственного огорода? Эта статья поможет разобраться во всех плюсах и минусах ведения огорода.
Начнем с плюсов.
Первым плюсом несомненно является свежесть и натуральность урожая.
Кто в детстве гостил у бабушек в деревне, те помнят неповторимый вкус и аромат свежей зелени, хрустящих огурцов и сочных яблок. Как бы красиво не выглядели магазинные овощи и ягоды, они ни за что не сравняться по вкусу с доморощенными. Так же не сравнятся они и по пользе, безопасности и количеству витаминов.
Экономия семейного бюджета.
Несмотря на порой невысокую стоимость продуктов на рынках и в магазинах, урожай с подсобного хозяйства способен дать значительное подспорье для кошелька, а умение делать заготовки - соленья и варенья, увеличит финансовую выгоду в разы.
Свежий воздух.
Нельзя переоценить пользу нахождения на свежем воздухе. Тело насыщается кислородом, нормализуется кровоснабжение, улучшается работа мозга, а также общее самочувствие организма. Ультрафиолет пополнит запасы витамина Д и украсит кожу бронзовым загаром.
Физическая активность.
Труд, несомненно, облагораживает человека. А физический труд на своем огороде способен еще и улучшить фигуру и поправить здоровье, если не переусердствовать конечно. Учеными доказано, что при физических нагрузках выделяются гормоны радости, человек чувствует себя более счастливым.Так что трудотерапия - отличная профилактика депрессий! Огород - это еще и отличная возможность приучить младшее поколение к труду на личном примере.
Ведение своего огорода - это просто эстетическое удовольствие. Сам процесс выращивания, сбора урожая, возможность видеть результаты своего труда подарит массу приятных впечатлений. Отдохнуть душой и телом, расслабиться, отвлечься от серых будней помогут свои собственные грядки и клумбы.
Ну а теперь о минусах.
За приусадебным хозяйством необходим постоянный и тщательный уход. Если залениться и пропустить какие-либо из работ - прополка, полив, окучивание - можно поплатиться качеством или количеством урожая.
По окончании дачного сезона необходимо привести в порядок участок и подготовить его к зимовке. Это дополнительные усилия. К тому же, хороший урожай необходимо где-то хранить.
Также возможным минусом может оказаться неоправданная стоимость или неоправданные усилия.
Даже у самых опытных садоводов и огородников всегда может оказаться неурожай. Или цены в магазине будет настолько низки и доступны, что обесценят все затраченные усилия на собственный доморощенный продукт. Так часто бывает с овощами (лук, морковь например) - вкус незначительно различается, а вот цена в магазине на них в сезон копеечная.
Подводя итог, можно смело сказать, что плюсов у огородничества существенно больше чем недостатков. Поэтому вероятнее всего, в нынешней России сейчас, как и десятки лет назад, дачные и садовые участки не потеряют своей актуальности. Gk.cs b vbyece