Королева Виктория была известна своим аппетитом. Она любила разнообразную пищу в неограниченных количествах, чем немало удивляла гостей за столом. Как же случилось, что из хрупкой девушки королева превратилась в даму с 50-дюймовой талией?
На диете из пирожных королева Виктория действительно к 80 годам была довольно тучной дамой с талией более 120 см. Однако молодость королевы прошла далеко не в гастрономических излишествах. Юную девушку в ежовых рукавицах держала мать — герцогиня Кентская. Виктория находилась под ее постоянным контролем и получала от матери хлеб и молоко. Неудивительно, что при такой диете Виктория весила немногим меньше 45 кг. Но став королевой, она быстро полюбила деликатесы и стремительно стала набирать вес.
Произошедшие изменения пришлись двору не по нраву, и однажды, премьер-министр лорд Мельбурн откровенно заявил, что ее величество растолстела. После такого Виктория твердо решила похудеть и к свадьбе с Альбертом Саксен-Кобург-Готским восстановила свою форму. В браке королева родила 9 детей и, несмотря на это, Виктории удавалось сохранять фигуру вплоть до смерти супруга в 1861 году.
Но после такой тяжелой утраты королева все большее предпочтение отдавала своему комфорту. Виктория стала быстро набирать вес, что было прямым последствием трагедии и личных переживаний. Как сказали бы современные врачи, у королевы было расстройство пищевого поведения.
Однако чем старше становилась королева, тем сильнее росла ее зависимость от еды. По воспоминаниям гостей, Виктория могла всего за полчаса управиться с семью-восемью блюдами. Тарелки были полностью чисты к смене блюд. Один очевидец был поражен, что королева съела все, даже сыр и грушу после обеда.
Примерное меню королевы на день было следующим:
Завтрак:
-Отбивные из баранины с картофелем
-Хлеб, тосты, бисквиты и добавки к ним
Ланч:
-Котлеты из баранины, спаржа и холодная дичь
-Рисовый пудинг с корицей
-Фруктовый компот
Ужин:
-Яйца пашот и прозрачный куриный бульон
- Запеченная камбала и жареный мерланг
-Жареная говядина со спаржей
- Волован (тип закуски) с соусом бешамель и жареными яйцами
- Абрикосовый флан (десерт)
- Вафли с кремом
Вечерний перекус:
-Холодное мясо и пироги
- Свежие фрукты
Королева любила еду во всем ее многообразии. Ее любимые десерты: нуга, сахарные корзинки, немецкий пирог, ванильный крем, свежие фрукты, винное желе. Любимым блюдом было карри, к которому ее приучил слуга и фаворит из Индии Абдул Карим. Королева стала императрицей Индии в 1976 году и не обошла вниманием местную гастрономию.
Такая неуемная любовь к жизни и к еде не могла не сказаться на фигуре. И к старости королева Виктория прославилась своей талией и непомерно большим нижним бельем.