Это просто объедение😋 В тысячу раз вкуснее, чем магазинные и 100% без химии. Можно сделать даже с с сыром.
Нам понадобится:
Филе индейки - 500 г
Соль, перец - по вкусу
Сыр
Способ приготовления:
Филе индейки режем произвольными кусочками (лучше мелкими). Измельчаем все в блендере до паштета.
Далее добавляем соль, перец и специи по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Если будете добавлять сыр, то его нужно нарезать узкими брусочками.
Далее берём пищевую плёнку, отрезаем полоску широкую. На пищевую плёнку кладём столовую ложку фарша. Разравниваем, в серединку кладём сыр и плотно сворачиваем. Берём за края и катаем по столу туда-сюда, формируя сосиску. Потом завязываем плотно края и убираем в морозилку. Можно сразу их приготовить.
P. S. Когда сосиски сварятся они уменьшатся в размере и выделится сок.
P. S.2. Такие же сосиски можно приготовить из курицы, либо свинины. Главное хорошо перебить его в блендере.
Я очень советую приготовить такие сосиски, а особенно тем, чьи дети их обожают. Это просто умопомрачительно вкусно.
