Все должно было начаться как обычный обзор доступного пива из супермаркета, но что-то пошло не так. Теперь, невзирая на здравый смысл и все убеждения в том, что на "Балтике" серьезный контроль качества, я уверен, что в разные тары мне налили разное пиво с разным составом.
Состав 🔎
В этом пункте будем говорить о том, что написано на этикетке. Один и тот же состав написан как на банке, так и на пластиковой бутылке: вода, ячменный светлый солод, хмелепродукты. Алкоголь – 4,8%. Говорится, что это сибирское пиво с ароматом хмеля.
Наливаю пиво из банки
Передо мной предстало светлое пиво приятной наружности. Я его попробовал. Отметил крайне высокую карбонизацию и ярко выраженную кислинку, которая, к сожалению, скрыла за собой горечь напитка. Без нее было бы лучше. Попробовал очередное дешевое и невкусное пиво от "Балтики". Я думал, что ничего нового в этом нет. Но все изменилось, когда я открыл пластиковую бутылку с этим же пивом.
Наливаю пиво из пластиковой бутылки
Если для кого-то разница в цвете не очевидна, выкладываю коллаж:
Очевидно, что пиво из пластиковой бутылки отличается по цвету. Оно выглядит так, будто для его производства использовали карамельный солод. Но об этом ничего не сказано в составе.
Еще больше пиво отличается на вкус. Пиво из ПЭТ не было кислым. Оно было очень сладким, с карамельным ароматом. Таким, какой дает карамельный солод. И я понимаю, что никакими условиями хранения нельзя добиться такого различия. Для меня очевидно, что в разных тарах оказалось абсолютно разное пиво.
Примечательно то, что разлито пиво было на одном и том же заводе "Балтики" в Санкт-Петербурге. Но в разное время.
Теперь я не буду оценивать это пиво. Я не знаю, как это сделать. И все оценки, рейтинги и отзывы других людей можно считать недействительными, ведь совершенно не известно – какое пиво налили на "Балтике".
Спасибо на этом! Подпишитесь на канал, если хотите узнавать о пиве больше. Помните:
чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!