Вот пример, как за один день сделать мангал из кирпича, который будет служить долгие годы. Что может быть вкуснее пищи, приготовленной на открытом огне. Конечно, сегодня в магазинах очень большой выбор грилей с разными наворотами. Но поверте, поджаренное мясо на самодельном барбекю ничуть не хуже, чем приготовленное на магазинном гриле. Так что лучше выделить один день и сделать барбекю из кирпича своими руками, а куда потратить сэкономленные деньги, всегда придумаете.
Вам понадобится:
- кирпичи
- песок
- цемент
- уровень
- лопата
- мастерок
- тротуарная плитка
- шланг
Как построить барбекю из кирпича своими руками
- Выложите первый уровень кирпича, используя решетку для приготовления пищи как мерку, чтобы правильно расположить кирпичи.
- Смешайте пять частей песка с одной частью цемента, добавив достаточно воды, чтобы получился густой раствор. Проверьте уровень перед нанесением первого слоя раствора.
- Используйте спиртовой уровень, чтобы отметить внешний край барбекю в цементе. Это нужно, чтобы первая кладка кирпичей нижнего ряда получилась ровной. Когда первый ряд кирпича уложен, проверьте уровень еще раз, убедившись, что углы находятся под прямым углом.
- Вставьте в раствор металлическую стяжку, чтобы соединить внутреннюю стену с длинной стеной, придав готовой структуре дополнительную прочность.
- Начинайте добавлять кирпичи следующего ряда, начиная с углов. Перекрывайте вертикальные швы поперек ширины в пол кирпича.
- Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что все углы барбекю расположены вертикально. Проверьте со всех сторон, что готовая конструкция квадратная.
- Когда на каждом углу выложено по пять кирпичей, используйте доску и уровень, чтобы убедиться, что обе стороны ровные.
- На левой и внутренней стенке поверните кирпичи боком, чтобы сделать выступ для решетки. Сделайте ровный край, используя половину кирпича на внешнем крае. Потом добавьте еще один кирпич, повернутый в сторону, чтобы поддерживать лоток для гриля.
- Чтобы придать барбекю красивый вид, возьмите отрезок шланга и сделайте канавку вдоль каждого стыка.
- Установите справа на свободную стенку тротуарную плитку, это будет столик. Можете закрепить плитку на цемент, или просто поставить как вам удобней.
Пошаговые фото
Чтобы гриль для барбекю не был слишком низким или высоким для вас, определите наиболее практичную и удобную высоту, прежде чем начинать строить.
Источник фото www.gardenersworld.com/how-to/diy/how-to-build-a-brick-barbecue/
Хотя сегодня появились разные новинки, такие как газовые грили, которые были изобретены как альтернатива угольным грилям. Но все равно многие предпочитают барбекю, приготовленное на дровах, так как такая еда на вкус более приятная. У жареной на углях пищи есть прекрасный привкус дымка, такую вкуснотищу вы никогда не приготовите на газовом гриле. Если вы хотите изменить температуру в мангале, просто поднимите уровень гриля, чтобы перераспределить тепло. Если хотите больше узнать, как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи, вот познавательная статья «Мангал из кирпича: 44 чертежа, 18 проектов + фото» https://novamett.ru/mangaly/iz-kirpicha-svoimi-rukami , где вы найдете самые разные варианты - переносные и стационарные, маленькие и довольно внушительные мангальные комплексы с полным набором, который включает барбекю, гриль, мойку и разделочный стол. Есть мангалы для беседки, отдельные, с печью под казан, со столиком. К тому же, барбекю из кирпича, это еще и красиво, установленные в саду или во дворе на даче, они добавляют немного стиля ландшафтному дизайну.
Источник статьи: интернет-журнал "Умный мастер", раздел "Лучшее", автор текста - Анатолий, ссылка https://novamett.ru/best/barbekyu-iz-kirpicha
Заслуживает идея лайка?