Всем доброго времени суток! Давно хотел поделиться с вами историей как на работу устраивался и, отработав полчаса, уволился. Скажу честно – у поваров это бывает довольно часто))
Совсем недавно я рассказывал, что я учился на технолога общественного питания. И так как опыта за студенческую жизнь я наработал не так много, мне сперва пришлось искать работу поваром. Это была не проблема, вакансий на эту должность всегда полно, только выбирай куда пойти)
Увидел объявление на одном известном сайте с вакансиями и решил откликнуться, позвонить. Человек, который взял трубку сразу оживился и подтвердил, что вакансия есть, приходите на собеседование. А так как кафе было через два квартала от моего дома, я сразу же пошел пообшаться.
Придя на место, меня отправили сразу к директору, который представился Сергеем Алексеевичем и начал деловито рассказывать. Зарплата неограниченная, идет процент от кассы, плюс премии, некоторые зарабатывают по 60 тысяч рублей за месяц. Короче, лил в уши сладкие грезы)) А мои, тогда еще довольно молодые и неопытные уши, впитывали а мозг уже представлял, как я трачу несметные богатства, заработанные здесь) Короче, я согласился выйти на следующий день на работу. Кстати, стажировки не было, сразу брали на работу. Хорошо, что документы для оформления я еще завести не успел)
Придя на следующий день на работу, я переоделся и пошел на кухню. Меня представили, шеф-поваром был молчаливый и неулыбчивый грузин, который отправил меня в мясной цех на заготовки. Я был не против, опыт по разделке туш небольшой, но все-таки был. Меня там ожидал напарник, как сейчас помню Таймур. Поздоровались, немного пообщались, он поведал, что скоро приедет мясо и уже тогда начнем работу, а пока посидим чай попьем.
Не успел он налить чай, как крикнули что мясо приехало. Ну думаю, ничего страшного, работать ведь пришел, а не чаи пить). Таймур говорит: пойдем поможем разгрузить. Ну пошли. Вышли во двор, там газель. Откинули тент и я чуть в обморок не упал.
Запах не представляете себе какой. Как-будто эта несчастная говядина умерла 30 лет назад, при этом над ней ужасно издевались)) На вид вся засохшая, клейма нет. Как Таймур рассказал – хозяин по дешевке покупает говядину у какого-то фермера напрямую, без сертификатов и ,что самое печальное, ветеринарных справок. Я как это увидел развернулся и пошел говорить директору, что работать здесь не буду никогда и ни за что, а вдобавок позвоню в Роспотребнадзор и сообщу, каким мясом здесь угощают) Но, честно говоря, я так не сделал. Испугался, молодой был, а сейчас честно говоря жалею об этом.
Вот такая вот история о моем неудачном трудоустройстве. Надеюсь, с вами такого не случалось. Но если нет, то рассказывайте об этом в комментариях. Ставьте лайки и подписывайтесь)