Найти тему
Вкусно и Доступно

За 15 минут - пирог из лаваша на сковороде

Невероятно вкусный пирог из лаваша
Невероятно вкусный пирог из лаваша

Ингредиенты :

  • Лаваш - 1 лист
  • Молоко - 100 мл
  • Яйцо - 4 штуки
  • Сыр твердый - 150 гр
  • Колбаса - 100 гр (по желанию )
  • Лук зеленый - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 0,5 чайной ложки

___________________________________________________

Приготовление :

  1. В глубокую миску разбить яйца, влить молоко, добавить соль и перец, все тщательно перемешать.
  2. В яичную массу добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный лук и зелень, колбасу порезанную соломкой.
  3. Добавить лаваш, нарезанный квадратиками небольших размеров ( удобней всего на резать лаваш ножницами ) все хорошо перемешать.
  4. На разогретую сковородку вылить растительное масло.
  5. Вылить полученную массу на сковороду, разровнять накрыть крышкой и готовить пирог на медленном огне - 7 - 8 минут.
  6. Затем с помощью тарелки перевернуть пирог на другую сторону и готовить под крышкой, на медленном огне еще 5 - 6 минут до полной готовности.

___________________________________________________

Получается румяным, ароматным и сочным, попробуйте не пожалеете.

Всем приятного аппетита, спасибо за просмотр ставьте лайки пишите комментарии и подписывайтесь.

Еда
6,93 млн интересуются