Привет! Добро пожаловать на канал "Катя о секретах стройности"😊 Подписывайтесь, чтобы не пропустить интересные статьи.
Пожалуй, каждый из нас рано или поздно задумывается о том, как сделать свою еду более полезной и здоровой. Так как сбалансированное питание - это и профилактика многих заболеваний и ключ к стройному телу.
Непременным фактом является то, что если вы хотите есть здоровую еду (читай правильно питаться) вам неизбежно придётся готовить. Так как уличная еда, фастфуд и полуфабрикаты - это не о правильном питании. Как правило, это еда низкого качества, из рафинированных, лишенных пользы продуктов с изобилием трансжиров.
А если я не люблю готовить? Что ж, бывает) Но полюбить готовить все же можно. Особенно если под рукой есть кухонные гаджеты, которые существенно облегчают процесс готовки.
Вот ТОП моих помощников на кухне для приготовления ЗОЖ-еды:
- Сковорода гриль - это первая инвестиция в здоровое питание. Мясо, овощи, тосты, лаваши с полезной начинкой - на ней все обжаривается без масла. Еда сохраняет вкус и пользу.
- Антипригарная сковорода - самый необходимый гаджет. К ней ничего не прилипает при жарке, что позволяет убрать лишний жир при приготовлении еды.
- Мультипекарь - у меня в комплекте насадка для гриля и для приготовления вафлей. Вафли пеку регулярно, грилем пользуюсь когда порция на одного человека, т.к. совсем небольшая поверхность. Зато этот гаджет очень экономит время- сразу жарит с двух сторон. Покрытие пластин хорошее, ничего к ним не прилепает.
- Распылитель для масла или кисточка для смазывания сковороды. Не нужно лить масло, чтобы оно покрывало дно сковороды, достаточно немного сбрызнуть или размазать кисточкой каплю масла.
- Блендер. Измельчить ягоды для соуса к творогу, сырникам или блинчикам, сделать смузи, измельчить овощи, приготовить суп-пюре... Блендер на моей кухне - незаменимый помощник.
- Йогуртница. Домашний йогурт я делаю очень нехитрым способом. Я не покупаю бактерии в аптеке (их не всегда легко найти). Я покупаю 1 баночку натурального йогурта, смешиваю его с 1 л молока и разливаю по баночкам. Ставлю на ночь в йогуртницу и утром полезный диетический йогурт готов.
- Кухонные весы. Для тех кто думает, что ничего особо не ест и толстеет - пару дней посчитайте свои калории. Все в голове станет на свои места.
- Духовка и/или мультиварка, конечно. В основном я все запекаю в духовке. Если вы боитесь, что какое-то блюдо не пропечется, покроется коркой и станет сухим - накройте блюдо фольгой на 2/3 времени приготовления, а потом снимите её и последнюю треть запекайте для румяности и аппетитной корочки.
Не стоит бояться еды! Она не враг, если её правильно приготовить.
Спасибо за лайки и комментарии. Чтобы подписаться на канал нажми здесь. И будьте здоровы!