Вкусная домашняя мюсли или гранола-это лакомство за завтраком или, например, функциональная закуска перед тренировкой с овсяным молоком.
Вкусные домашние мюсли:
- отруби или хлопья (Овсянка)
- некоторые сухофрукты, нарезанные на кусочки (курага)
- 🥜 орехи по вкусу (я использовал готовую ореховую смесь)
- семена ( например вчера я положил семена тыквы)
- в качестве бонуса я добавляю сушеные ягоды (например черника или малина)
Все выше перечисленное я смешал в соответствующих пропорциях. Если вы хотите фруктовую мюсли то положите много фруктов. Если ореховый, будьте щедрым распределителем орехов.
Наконец, я вливаю в смесь масло (оливковое) и подслащиваю медом или кленовым сиропом так, чтобы сухие ингредиенты слегка увлажнились. Я собираюсь раскрутить всю гранолу и разложить ее на противень. Затем я ставлю мюсли в духовку примерно на 180 градусов. Гранола становится немного коричневой и сухой, но не горит. Время от времени вы должны заглядывать в дверцу духовки и вращать мюсли, и они будут выпекаться равномерно. Это занимает около 10-15 минут.