Этот новый рецепт мюсли понравиться детям и всем кто хочет хороший завтрак. Я перепробовал много рецептов мюсли, и это превосходит их все. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 8 чашек овсяных хлопьев.
- 1 ½ чашки зародышей пшеницы.
- 1 ½ чашки овсяных отрубей.
- 1 чашка семян подсолнечника.
- 1 чашка мелко нарезанного миндаля.
- 1 чашка мелко нарезанного пекана.
- 1 чашка мелко нарезанных грецких орехов.
- 1 ½ чайной ложки соли.
- ½ чашки коричневого сахара.
- ¼ чашка кленового сиропа.
- ¾ чашка меда.
- 1 чашка растительного масла.
- 1 столовая ложка молотой корицы.
- 1 столовая ложка ванильного экстракта.
- 2 чашки изюма или подслащенная сушеная клюква.
Готовка:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Выровняйте два больших противня с пергаментом или алюминиевой фольгой.
Шаг 2
Смешайте овес, зародыши пшеницы, отруби овса, семена подсолнечника, миндаль, орехи пекан и грецкие орехи в большой миске. Смешайте в кастрюле соль, коричневый сахар, кленовый сироп, мед, масло, корицу и ваниль. Доведите до кипения на среднем огне, затем вылейте на сухие ингредиенты и размешайте. Распределите смесь равномерно по противням.
Шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой духовке до хрустящей корочки и поджаривать около 20 минут. Размешайте один раз на полпути. Охладите, затем добавьте изюм или клюкву перед хранением в герметичном контейнере.
Приятного аппетита!