Очень сытный, вкусный и быстрый завтрак!
Для приготовления нам понадобится:
- кефир - 100 мл
- творог мягкий -100 гр
- яйцо - 1 шт
- сыр твёрдых сортов -50 гр
- мука - 60 гр
- зелень по вкусу, можно добавить ветчину
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- специи по вкусу
Приготовление:
Ветчину нарезаем кубиком, сыр натираем на крупной тёрке, далее соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, муку вводим в самом конце.
Печём оладьи на раскалённой сковороде с двух сторон под крышкой до готовности.