Как правильно выбрать напитки и сколько бутылок заказать?
Сомелье и виноделы рассказали нам, что есть определенная норма бокалов вина — 2 для женщин, 3 для мужчин. После них вкус вина уже теряется, а аромат не ощущается. Это небольшое правило подходит для похода в ресторан или посиделок с друзьями, но как угадать сколько и какого алкоголя нужно на свадьбу?
Для начала предлагаем обратить внимание на несколько факторов: время года, место и погода.
Самое главное помнить, что летом, когда жарко, люди выпивают меньше. А вот о воде и лимонадах стоит позаботиться гораздо тщательней.
На летней и весенней свадьбе отдавайте предпочтение легким алкогольным напиткам: игристое, вино, несложные коктейли со льдом. Зимой и осенью же можно задуматься о большем количестве крепкого алкоголя и продумать терпкие, но вкусные напитки вроде глинтвейна.
На велком и фуршет обычно подают игристые вина. Подумайте о шампанском и просекко. На одного гостя приходится примерно 0,375 мл. Поэтому посчитав количество гостей и умножив на эту цифру вы получите необходимое количество бутылок.
Остальная часть во многом зависит от ваших гостей: подумайте, что чаще всего пьют друзья и родственники и при выборе и расчете количества ориентируйтесь на это.
Еще раз о времени года: летом гости предпочитают больше белое вино, зимой и осенью красное.
Старайтесь покупать одинаковое количество напитков, возможно такое, что гости всегда выбирают виски, а на свадьбе будут активно пить коньяк.
Чтобы упростить задачу в подсчете алкоголя мы подготовили чеклист, который поможет вам разобраться. Либо воспользуйтесь специальными калькуляторами в интернете. Там можно вбить общее количество гостей, соотношение женщин, мужчин и детей, показатель того, сколько обычно выпивают гости и время банкета.
Ставьте лайк статье, подписывайтесь на канал, смотрите красивые платья в нашем инстаграм и на сайте — @marytrufel_official, marytrufel.ru.