Я не помню такого года, чтобы мы не сажали на нашей даче горох. Лет 30 сажали. И бабушка, и мама. Хотя бы «хвостов» 10–12 из грядки торчало, а обычно больше.
Какие цели преследовались? Зачем мы долгие годы упрямо сажали горох на даче?
- Чтобы было. Ведь все сажают, а мы чем хуже?!
- Вкусно! Молоденький нежненький горошек прямо с грядки! Как конфетка в фантике. Вкусная, сладкая, нежная и с бонусом – набором витаминов.
- А ещё бобовые ведь землю на огороде улучшают. Факт? Да! Значит, посадка гороха на пользу огороду, с этим не поспоришь.
- Ещё гороховые створки или нежный горошек в суп можно бросать. Вкусно, мне нравится. Несколько раз так делала.
Про «насушить впрок» – это не наш вариант. Проще не гороховую плантацию на даче холить и лелеять, а купить в магазине тот же горох. Или нут. Или чечевицу. Или бобы. А не горбаться на дачной плантации.
Почему я взбунтовалась и не хочу сажать горох?
В основном горох все хотели, чтобы кушать молоденький, прямо с грядки.
Но когда дело доходило до «горох можно есть, собирайте» или «горох можно есть, сколько тебе собрать», почему-то довольствовались парой десятков стручков на человека. В неделю! А на следующие выходные ещё наберём!
Но на следующие выходные народ либо не приезжает, либо горошек уже не тот, жестковат. И створки для супа уже не годятся, их только в компост. Ведь период сбора молодого горошка, чтобы есть сразу, максимум 3 недели.
Что дальше? Оставляем на грядке дозревать. Чтобы потом собрать.
Но… У нас минимум половина гороха с какими-то червячками. Самые молодые стручки эти вредители стороной обходят, а позже начинается вся эта гадость.
И какой тогда смысл мне сеять этот горох?
Чтобы занять грядку, поставить опоры, поливать, пропалывать… И чтобы за лето все продегустировали максимум по 10–20 стручков?
Семена дома есть. Мужу наш новый, необыкновенный синий горох очень нравится. Сажала этот синий горох несколько лет. Но с синим всё было точно так же, как уже и с обычным горохом.
В следующем году всё-таки надеюсь от посадки гороха отвертеться. Кому надо, пускай сами сажают!