Смоковница, инжир, фиговое дерево, фига – это всё названия одного прекрасного растения. Инжир – вкусный диетический продукт. Он придется по вкусу даже малышам. Его употребляют в свежем натуральном виде, из сушёного готовят различные пищевые блюда. Кроме этого из инжира делают варенье, пастилу, джем, конфеты, компоты, вина. Издавна его плоды славились своими лечебными свойствами.
В народной медицине его использовали для нормализации работы кишечника, для снижения температуры, лечения анемии, бронхитов, коклюша, ангин, болезней почек и мочевого пузыря, угрей, фурункулов, малярии, для выведения бородавок.
В этой удивительной ягоде содержится много необходимых нашему организму веществ: клетчатка, эфирное масло, сахара (глюкоза, фруктоза), органические кислоты (аскорбиновая, валериановая, лимонная, уксусная, яблочная, щавелевая), ферменты фицин, амилаза, протеаза, пектин, соли железа, калия, кальция, магния, фосфора, оксалаты, витамины В1, В2, В6, Е, РР, каротин, белок, жиры, дубильные вещества. В листьях инжира найдены рутин, фурокумарины, смолистые вещества, сахара, органические кислоты. Млечный сок побегов содержит каучук, камедь, смолы.
При лечении воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы, болезней печени, селезёнки, малярии рекомендуется отвар инжира в молоке (можно заменить водой): сварить 20 г инжира в течение 10 минут в стакане молока. Принимать можно по 2 стакана 3 раза в день после еды.
При этих заболеваниях полезен также сок листьев инжира. Для полоскания горла, а также при лечении нарывов и фурункулов делают отвар из ветвей инжира. Бородавки смазывают соком из ветвей дерева.
Инжир противопоказан при сахарном диабете, острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, нарушениях обмена щавелевой кислоты.