-В миску засыпаю 200гр сахара,выливаю 100гр растопленного сливочного масла и добавляю три яйца.Все хорошо перемешиваю до однородности.
-Добавляю в массу творог и пробиваю блендером.
-Курагу(у меня были вяленые абрикосы) мелко режу и добавляю к тесту.Добавляю соду,частями всыпаю муку и замешиваю тесто.
-Форму смазываю растительным маслом,выкладываю тесто и верх разравниваю.
-Отправляю в заранее разогретую духовку на 50 минут при температуре 170*,через 30 минут пирог следует накрыть фольгой.
-После выпекания,достаю пирог и выкладываю на бумажное полотенце до полного остывания.Затем перекладываю на блюдо.
-Ингредиенты:
-мука-200гр
-сахар-200гр
-яйцо-3шт
-творог 9%-350гр
-сливочное масло-100гр
-сода-1ч.л.
-курага-100гр
Пирог готов,приятного чаепития!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!