Поднять иммунитет - это актуальная задача для людей любого возраста, и взрослый человек часто нуждается в этом даже больше, чем дети. За иммунитет в нашем организме отвечают многие минералы и микроэлементы, которые должны находиться в равновесном балансе в организме.
Зеленые грецкие орехи не так часто используются в нашем питании, а между тем они содержат много йода, цинка, калия и магния. Польза от зелёных плодов больше, чем от спелых. Они хорошо очищают кровь, усиливают иммунитет против простудных и вирусных болезней.
Поднять иммунитет помогает состав молодых грецких орехов . В околоплоднике содержатся α- и β- гидроюглоны, аскорбиновая кислота, дубильные вещества. В ядрах присутствует жирное масло, состоящее из рядка кислот, белковые вещества, углеводы, провитамин А и витамины К, Р, В. Кроме этого есть йод, соли кобальта, кальция, фитостерины, каротин.
Пищевая ценность: белки — 15,20 г; жиры — 65,20 г; углеводы — 7 г
Рецепт, который я предлагаю выдуман не мною.
В нашей семье всегда использовалось это снадобье , чтобы поднять и поддерживать иммунитет весь холодный период года.
Берем 8 штук зеленых грецких орехов молочной спелости. Режем на мелкие кусочки.
Заливаем 1 килограмм жидкого меда
Убираем в темное место (не в холодильник!) на 4 недели. А лучше до осени, когда начинается плохая погода, простудные заболевания и прочие осенние неприятности. К тому времени смесь настоится и приобретет темно-коричневый цвет. Йод и другие микроэлементы подружатся с медом и сотворят приятное зелье.
Принимать это надо натощак по 1 чайной ложке с утра. Резанные орехи тоже можно есть, они вам понравятся.
Для лор болезней (простуда, ангина, фарингит) можно использовать водный настой. Для него необходимо 4 измельчённых плода залить 200 мл кипячёной воды. В жидкость нужно добавить 1/4 ложки соли. Оставить настоятся полчаса, процедить и разделить на маленькие порции, чтобы использовать на протяжении дня.
Предупреждение! Если у вас
предрасположенность к тромбозу и закупорке сосудов,
переизбыток йода в организме,
проблемы в работе ЖКТ,
аллергия на мед или орехи,
лучше не пользоваться этим средством, поищите для себя какое-нибудь другое лекарство.
Читайте другие интересные статьи на этом канале.
Какие 5 растений конкурируют за право называться Денежным деревом?
