Как нас обманывают. Я не смогла найти мяса...
Черный день настал и уже совсем скоро муж пойдёт на работу. На новую работу. У них там и столовая, и доставка, кафе на втором этаже и даже шаурма с пирожками за углом... были когда-то. Но сейчас все закрыто!!!
Хотя и на прежней работе супруг ел на обед блюда, приготовленные дома. А сейчас точно некуда деться.
Вообщем, он в армии служил и в походы ходил. Гречка с тушёнкой, блюдо, аромат, которого вводят моего избранного в восторг.
У нас есть запас не только мяса, но и тушёнки разных производителей. Честно скажу, у меня черный день наступает каждый раз, когда я не хочу готовить.
Вот и решила, доверев варку гречки мультиварке, вскрыть одну из банок тушеного мяса. Производитель которой лихо продаёт сей продукт под названием "Семейный бюджет". Да, и купила увидев крупные буквы ГОСТ.
Банка большая.
Стоила консерва не дорого. Я не ждала, что там будет говяжий стейк. Решила, что будут мелкие куски, бульон и жир. Ну для гречки нормально. Но оказался сплошной белый жир.
Что я нашла внутри
Как надо по госту, я выловила из достаточно вязкой субстанции 2 куска. Но нет не мяса. Кусок жира, видимо это край какой-то части. И на нем обнаружила тонкую прослойку мяса. Обидно конечно. Повозюкав вилкой в жиже, я так и не смогла поймать ничего достойного.
К слову, характерного для тушёнки слоя жира тоже не было. Это скорее больше похоже на очень жидкий, не застывший холодец. Конечно ведь при более детальном рассмотрении, я нашла много мелко порезанный шкуры...Ну такой, с копыт.
Вообщем, гадость редкостная. Хочу отметить, что тушенка обычно имеет характерный аромат. Душистый перец лаврушка, запах мяса. Но здесь увы.
Расстроилась. Закончила готовить гречку, обжарила лук. Все перемешала с тушёнкой. С таким же успехом можно поджарить кусочки сала... Запах костра, возможно, мог все изменить. Но не точно.
Хорошо, что данная консерва у меня была лишь в одном экземпляре. Теперь не успокоюсь, пока все не открою.
Какую тушёнку вы покупаете и почему?