Мороженое один из самых популярных десертов во всем мире. Но и как все вкусное, по мнению врачей, оно является вредным для организма.
Кандидат медицинских наук Владимир Зайцев, возглавляющий одну из лор-клиник, предупреждает, что чрезмерное употребление мороженого может вызвать ангину, и ларингит или фарингит. Людям с хроническим тонзиллитом мороженое категорически запрещено, утверждает медик.
В мороженом много сахара, который может стать причиной кариеса. Опять же лактоза противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью. Она вызывает аллергические реакции или расстройство кишечник, отмечает врач-терапевт, медицинский журналист Ольга Кашубина в интервью radiosputnik.ria.ru.
Гастроэнтеролог и ассистент профессора медицины Никет Сонпал предлагает не торопиться с употреблением мороженого в период самоизоляции и около месяца после него. Поскольку сахар и молочные продукты являются источником «легкого, но постоянного иммунного воспаления». Это подтверждено исследованиями 2008 года, пишут sm-news.ru.
Однако Владимир Зайцев не призывает совсем отказываться от любимого лакомства, но уверен, что нужно есть не более двух мороженых в неделю Он рекомендует есть мороженое без спешки, чтобы не заморозить зубы, и не спровоцировать неврит тройничного нерва. И подчеркивает, что фруктовый лед полезней пломбира, рассказал Мир новостей. А детям, по мнению кандидата медицинских наук, вполне будет достаточно половины порции и лучше, если мороженое будет подтаявшим.
Терапевт Ольга Кашубина рекомендует чистить зубы сразу после мороженого, и следить за количеством потребляемого в день сахара. Также она считает, что простыть из-за мороженого невозможно. Оно лишь охлаждает голосовые связки, а это не опасно для здоровья.
Кстати, есть мнение, что первое мороженое появилось четыре тысячи лет назад. В древнем Китае две тысячи лет до нашей эры к столу подавались десерты, напоминающие мороженое. Кусочки апельсинов, лимонов, зерна граната смешивали со снегом и льдом.
В США, один из ресторанов Нью-Йорка предлагает своим гостям мороженое за $25000. Его готовят из редких 28 сортов какао-бобов, украшают 5 граммами съедобного золота и шоколадными конфетами сорта трюфель по цене $250 штука.
А рекорд скорости по поеданию мороженого принадлежит американке Мики Судо, которая на ярмарке в Индианаполисе съела 7,8 литров холодного лакомства за 6 минут.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь с друзьями.
Оригинал статьи здесь.