Тесто на пироги, беляши, булочки, лепешки, ватрушки(можно заморозить)
Ингредиенты:
5 стаканов муки,
2 ст. теплой воды или молока,
11 г сухих дрожжей,
2 ст.л. сахара с горкой,
0, 5 ч.л. соли,
5 ст.л. раст.масла.
Приготовление
Всё смешать, быстро замесить тесто, на 40 минут поставить в холодильник и сразу можно доставать и печь.
Единственное условие - не ставить в тепло и готовить сразу достав из холодильника.
Теста получается много, часть можно заморозить.
Начинка может быть любая.
Можно и печь в духовке и жарить на сковороде.
Приятного аппетита!
