Древние майя всегда вызывали большой интерес у историков. Вот один из интересных фактов из жизни загадочного племени Майя. Индейцы никогда не использовали монеты в качестве денег. Впрочем такой способ оплаты использовался многими ранними цивилизациями, а именно вместо монет и купюр, они обменивались различными предметами: табаком, кукурузой и одеждой и другими натуральными продуктами. Например работникам часто платили какао-бобами, о чем свидетельствовали записи испанских колонизаторов XVI века.
На фресках и картинах, относящиеся к периоду между 250 и 900 годами нашей эры, сохранились изображения обмена товарами. И если в раннем искусстве майя шоколад практически не встречается, то уже к VIII веку он считается достаточно распространенным товаром.
Самое раннее упоминание о шоколаде, как о средстве оплаты изображено на картине VII, где женщина предлагает миску с похожим на горячий шоколад продуктом в обмен на тесто для приготовления тамалы- традиционной закуски. Сохранилось