Всем привет,сегодня мы приготовим картошку по-необычному,мы пожарим ее с беконом и грибами.Приступим к приготовлению.
Нам понадобится:
- картофель - 5 шт.
- бекон - 4 ломтика
- шампиньоны - 7-8 шт.
- лук - 1 шт.
- масло оливковое - 3 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- укроп - по вкусу
Дальше начинаем готовить придерживаясь рецепта:
Ломтики бекона нарезаем кусочками. В сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем в него нарезку из бекона, начинаем обжарку.
Тем временем промытые шампиньоны измельчаем пластинками, выкладываем грибную нарезку к бекону. Продолжаем обжарку на умеренном огне.
Подготовленные очищенные клубни картофеля нарезаем для блюда тонкими слайсами. Выкладываем картошку в сковороду.
Дополняем ингредиенты измельченным репчатым луком.
Присыпаем компоненты картофельного блюда солью на свой вкус и чёрным молотым перцем. Перемешиваем содержимое сковороды, продолжаем обжарку сначала на сильном огне, потом его сбавляем.
Жарим картофель до готовности.
Готовое блюдо из картофеля, бекона и шампиньонов в конце приготовление сдабриваем измельченным свежим укропом, который придаст кушанью аромат.
На этом все,всем спасибо за просмотр,не забудьте подписаться и поставить лайк,также написать комментарий.Всем удачи,всем пока.