Оглавление:
- Фитнес-студия.
- Сеть стритфуда.
- Турагентство.
- Бренд одежды.
Государство постепенно снимает карантинные ограничения, а бизнесы возвращаются к жизни. Но означает ли это конец экономического коллапса? Почитайте о том, как компании из пострадавших отраслей чувствуют себя спустя три месяца после начала кризиса и какие прогнозы они делают на ближайшее будущее.
Елена Сдобникова,
сооснователь фитнес-студии «Спортивная секция», Москва.
В марте нам пришлось очень быстро мобилизоваться: целиком перестраивать бизнес, переводить его в онлайн (до пандемии «Спортивная секция» существовала в формате оффлайн-студии в центре Москвы, — прим. ред.). По сути, мы стали заниматься новым проектом. Мы и так хотели начать выходить в онлайн, но всё никак не доходили руки, а в сложившейся ситуации мы оказались вынуждены это делать.
О динамике.
В первую очередь мы запускали онлайн-проект, чтобы поддержать наших тренеров и атлетов — клиентов клуба. В первые две недели был потрясающий наплыв желающих с нами тренироваться — мы не справлялись с заявками сами и даже взяли в помощь четырёх администраторов.
В тот период онлайн-проект начал приносить нам в два раза больше прибыли, чем приносил оффлайн, но все деньги мы перенаправили на развитие — формирование сайта, перестройку систем, обучение администраторов. Деньги, которые мы зарабатываем сейчас, продолжают на нас работать и служат подушкой безопасности на случай, если мы больше не сможем покрывать расходы.
После майского обращения президента по ситуации с коронавирусом мы ощутили резкий спад числа клиентов — сразу на 80%. Если в среднем на тренировку приходило 40 человек, и мы планировали увеличить их количество до 60, то сейчас за раз с нами занимаются от 15 до 30 атлетов. С нами осталась примерно треть из тех клиентов, что пришли после запуска онлайн-формата.
В период пандемии мы стали раскачивать Инстаграм, попробовали таргетинг и другую рекламу, но лучше всего сработало сарафанное радио.
Когда мы несколько дней работали в минус, а клиенты стали замораживать абонементы, мы экстренно запустили в онлайне новый продукт — комплексный курс «Здоровая спина» от Юрия Сдобникова, врача травматолога-ортопеда и тренера по физической реабилитации (до этого в онлайне «Спортивная секция» проводила только отдельные тренировки, — прим. ред.) — это помогло вытянуть проект в ноль. Сейчас мы продолжаем развивать комплексный подход и запустили новый курс о красивом животе.
Телеграм-канал, в котором «Спортивная секция» публикует актуальное расписание.
Еще мы попробовали продавать записи занятий. Лучше всего выстрелила наша «Булочная» — тренировки на ягодицы — стали копировать наши конкуренты, клиенты пишут нам, мол, ваше название украли! Считаю, что это успех.
О трудностях.
Некоторые тренеры приняли решение не вести занятия в онлайне, потому что им это некомфортно — часть команды сейчас просто ждёт выхода в оффлайн.
Мы переживаем, удастся ли нам сохранить нашу локацию (зал на Тверской, — прим. ред.). В марте мы заплатили полную стоимость аренды, в апреле и мае арендодатель пошёл нам навстречу и сделал скидку 50%, в июне мы получили еще более выгодные условия. Но с июля будем обязаны платить аренду в полном объеме. Если к нам не будет ходить достаточно людей, мы можем не потянуть платежи и, как следствие, лишиться помещения.
Крупные игроки без устали выбрасывают в сеть бесплатный контент — это убивает небольшие студии и малоизвестных тренеров. Даже если неизвестный тренер где-то себя проявит, по сравнению с олимпийским чемпионом, который вдруг начал вести тренировки, он окажется неконкурентоспособным.
Об итогах пандемии.
В целом мы себя чувствуем нормально — не бедствуем. Меня радует, что наши тренеры востребованы, что к ним записываются как на групповые занятия, так и на персональные.
Психологически все подустали: когда у тебя два-три занятия онлайн, а вся остальная жизнь — кафе, свои тренировки, встречи с друзьями — оффлайн, это одно. Но когда в онлайн упакована вся жизнь целиком, это трудно и энергозатратно.
Наша команда сохранилась и даже немного увеличивается. Мы предполагаем, что большая часть тренеров после выхода из карантина вернётся в оффлайн, но мы попробуем встроить в их будничное расписание и онлайн-тренировки, чтобы поддерживать обе части проекта. Кроме того, мы пригласили в онлайн новых тренеров из регионов и даже других стран, все они высоко квалифицированы и ценностно с нами совпадают.
Скорее всего, выход из пандемии будет непростым — нам нужно будет внимательно наблюдать за тем, что происходит с онлайн-проектом. Но за время карантина мы стали сплочённее и приобрели более тесный контакт с атлетами: онлайн позволяет незамедлительно получать обратную связь — впечатления, пожелания, просьбы, которые помогают двигаться.
Глобальный вывод из всего произошедшего я сделала следующий: в любой ситуации важно оставаться в своей концепции. На ближайшее будущее у нас есть идея продолжения онлайн-проекта, которая, вероятно, получит большой отклик. Но пока мы делаем гипотезы и проводим исследования.
Саша Крылов,
совладелец сети стритфуда PITA’S, Санкт-Петербург.
В марте мы увидели резкое падение выручки: на 60−80% в зависимости от локации (сильнее всего пострадала точка в торговом центре «Галерея»). В конце месяца приняли решение закрыться, весь апрель просидели на карантине. Нам удалось договориться с арендодателями о том, чтобы в течение этого месяца не платить аренду.
Прибыли не было с марта, а в апреле мы просто закрывали долги. Самым болезненным было говорить персоналу, что нам приходится временно закрыться, а значит, мы не сможем платить им зарплату.
Источник: https://www.instagram.com/p/B8n7K3EjVJB/, https://www.instagram.com/p/Bz5z4t9jrOS/
О действиях в кризис.
Карантинный апрель помог нам собраться с силами и придумать новые идеи, и уже в мае мы смогли собственными силами запустить доставку.
Мы приняли решение открывать точки на доставку и take away не за раз, а постепенно: спрос был совершенно не тот, что раньше. Каждую точку мы стали прокачивать так, будто запускаем её впервые — по ощущениям, всё действительно происходило как в первый раз.
Сейчас из семи точек у нас работает всего пять, поэтому на кухне задействован не весь штат поваров, а только его часть — остальным мы на время дали работу курьерами. Таким образом, мы создали новые рабочие места, перегруппировав сотрудников.
За время карантина мы смогли обдумать наш новый проект PITA’S SUSHI, где мы фантазируем на тему японской кухни. С учётом издержек на зарплату, аренду и прочие расходы, за счёт нового меню у нас получилось увеличить выручку ещё на 15−20%. Даже при этом в последние месяцы мы выполняем лишь четверть фактических показателей прошлого года. Ни о какой прибыли или рентабельности речи не идёт.
Сейчас у многих рестораторов есть мечты привязать аренду к товарообороту — это единственный разумный путь на ближайшие полгода. Никакой ресторан, переквалифицировавшийся на доставку и take away, не сможет платить аренду в том же объёме. С арендодателями мы стараемся договариваться и дальше, но, думаю, собственникам помещений будет крайне сложно принять факт уменьшения доходов с аренды в два раза.
Плёночный инстаграм PITA’S.
О возвращении к нормальной жизни.
Мы ждём новых рекомендаций от Роспотребнадзора по поводу постепенного снятия ограничений, но я уверен, что всё будет работать только для галочки. История с расстановкой столов в нескольких метрах друг от друга не даст ничего, кроме искусственного занижения выручки рестораторов.
Люди всё равно заказывают на кассе, стоят в очередях и ездят в метро, не соблюдая дистанцию. Рекомендации по ношению масок и перчаток приведут к полному отсутствию атмосферы в ресторане.
Можно снять и продать на барахолке весь интерьер, потому что в ближайшие полгода он не будет никому нужен. Пока будут действовать ограничения, вы будете приходить не в ресторан, а в цех — где продавать вам будут не еду, а питание, где разговаривать с вами будут люди в масках — как в кабинете врача.
Из всей этой ситуации я извлёк для себя и несколько положительных моментов. Ещё раз понял, что у меня хорошие партнёры, на которых можно рассчитывать. Порадовало отношение сотрудников, которые отнеслись к происходящему с пониманием.
Кризис показал, что наша команда оказалась действительно сплочённой, и именно это помогает нам сейчас выходить из него с наименьшими потерями.
Наталья Паутова,
основатель турагентства Friends Travel, Екатеринбург.
Этот год был для нас очень успешным в плане ранних бронирований — мы начали их ещё с начала декабря. Люди привыкли к тому, что покупать туры заранее выгодно, а с апреля цены вырастают на 30−50 процентов. В январе и феврале мы работали 24/7, а в конце марта должны были получить хороший доход.
В начале марта произошёл сильный скачок валюты, и мы стали обзванивать клиентов, чтобы те по возможности доплатили разницу за туры. Многие прислушались к нашим рекомендациями и прибежали с доплатами, а теперь их средства остаются замороженными на депозитах туроператоров — мы испытываем неловкость перед туристами.
12 марта поэтапно начали закрывать страны. В офисе мы повесили табличку со списком стран, где мы постепенно вычёркивали, какие государства вводят ограничения. Полный стоп наступил 25 марта. Уровень стресса в это время зашкаливал: люди писали заявления на возврат денег, просили перенести туры на будущее. Многие находились в поездках и старались без проблем вернуться домой.
О деньгах и клиентах.
Выручки у нас сейчас нет совсем. Мы можем продавать только российские направления, но убеждаем туристов планировать поездки не раньше, чем на середину июля. Ограничения сохраняются, и пока мы не понимаем, будут ли они сняты к середине лета. На сегодняшний день, если турист летит в Калининград и покупает тур на неделю, две недели он обязан провести в изоляции — это условие не все могут соблюсти.
Авиакомпании и турагенты по всему миру сейчас возвращают клиентам не деньги, а ваучеры и сертификаты, которые можно использовать в течение следующих лет. На протяжении двух месяцев мы работаем бесплатно и переносим туры на осень и на следующий год в надежде на то, что не будет второй волны.
Сейчас компаниям из сферы туризма просто неоткуда возвращать деньги туристам. Если тысячи человек пойдут к туроператорам за возвратами, они просто обрушат их бизнес — в будущем без отдыха останутся миллионы людей. Если они переждут, за это время туристический бизнес раскачается, сможет создать новый денежный поток и уже из него возвращать деньги людям, которые требуют возврата.
Турагенты работают со своей клиентской базой: многие семьи летают с нами из года в год, с ними выстроились тёплые отношения. Большинство туристов полностью приняли ситуацию и понимают, что это не наша вина и деньги не лежат у нас в тумбочке. Но у нас есть несколько исков от туристов, которых не устраивает ни перенос тура, ни депозит. Будет интересно, как сложится судебная практика, потому что, выходит, закон о защите прав потребителей сейчас не действует.
Источник: https://ekaterinburg.flamp.ru/firm/friends_travel_turisticheskoe_agentstvo-70000001007017427
У меня есть подушка безопасности, которая помогает чувствовать себя спокойно. По сути, я сейчас сжигаю личные накопленные деньги, чтобы платить зарплату и покрывать прочие расходы бизнеса.
Я привыкла к тому, что в сфере туризма американские горки происходят часто, и научилась тратить меньше, чем зарабатываю, чтобы иметь запас средства на решение проблем.
О будущем.
Есть полное понимание, что мы переживём этот кризис, а ещё есть большая благодарность туристам, которые относятся к нам с сочувствием. Сейчас в инфополе слишком много новостей, которые друг другу противоречат. Слишком много ограничений, которые основаны на двойных стандартах.
Такой ситуации в туризме ещё никогда не было. Он начал рушиться самым первым и оживёт самым последним. Если смотреть на ситуацию шире, чем с позиции неудовлетворенного клиента, бизнесу в пандемию нужно дать время, чтобы он встал с колен.
У меня довольно реалистичные ожидания от ближайшего будущего — с начала июля возобновятся внутренние рейсы, с сентября или со следующего года — зарубежные. Это будет зависеть от того, ждёт ли нас вторая волна коронавируса.
Нелли Недре,
хозяйка марки NNedre, Санкт-Петербург.
Обычно январь и февраль спокойные в плане продаж месяцы, а за ними следует активный и продуктивный в финансовом плане март. В этом году март оказался для нас очень стрессовым, а показатели стали в два раза слабее.
В первую очередь мы закрыли оффлайн-магазин в центре Санкт-Петербурга и сделали упор на онлайн-продажах — в марте перешли на новый сайт, контент для которого сейчас полностью переснимаем. Месяц ушел на перестройку процессов, а в апреле мы нажали на газ. За два месяца мы как будто бы отработали полгода.
В середине весны финансовые показатели стали улучшаться, а в мае мы даже немного вышли вперёд — стали возвращаться оптовые заказы. Мы запустили изготовление многоразовых масок из остатков кроя, а производство дополнительно работает на отшив медицинских комбинезонов для врачей — это позволяет нам сохранять штат.
О текущем состоянии.
Сейчас мы чувствуем себя хорошо и готовим множество проектов, которые нацелены уже на новую экономику. Наш арендодатель сразу же пошёл нам навстречу и на время карантина отменил арендную плату — мы оплачиваем только коммунальные платежи, и это помогает нам оставаться в плюсе.
Сложно загадывать, что ждёт нас в ближайшие полгода — всё упирается в экономическую ситуацию в стране. Только в июне станет понятно, как себя чувствуют люди. В моём окружении, к счастью, никто не потерял работу, но я допускаю снижение покупательской способности.
Пока мы работаем в режиме Ноева ковчега: главное для нас — переждать кризис и сохранить команду в полном составе. Кстати, за время карантина она даже немного увеличилась: мы стали делать акцент на визуальном контенте, и продакшеном теперь занимается большее количество людей.
О будущем.
Мы еще раз убедились в том, что собрали вокруг себя правильное комьюнити на основе наших ценностных ориентиров. Думаем, что в июне люди будут выходить в магазины очень постепенно.
Сейчас создаём новые проекты: запускаем раздел NNedre Home — товары для дома от локальных дизайнеров и от нас в том числе. Помимо этого, мы расширяем нашу линейку одежды — скоро на сайте появится одежда для беременных. Это будет новая веха нашего бренда.