Ягоды !Урожай!

Добрый день! Сезон клубники (земляники) наступил, поэтому запасаемся витаминами: кушаем, заготавливаем варенье, замораживаем.

Мой урожай

Вкуснятина!!!

Засахаренные ягоды, в блендере измельчаю и замораживаю. Также замораживаю и , не измельчая в блендере, целыми ягодками засахаренными, когда пустят сок. Зимой свеже замороженное варенье просто объеденье!

Торт, готовила моя Дочка, рецепт приготовления указан ниже

Торт , украшенный ягодами

Пирог с вареньем из лесной земляники и свежая клубничка

Созреваем...

Мои Ягодные грядки

Рецепт очень вкусного торта, простейший и легкий. Тесто: яйца 6 шт., сахар 180 гр., мука 150 гр., какао порошок 30 гр., разрыхлитель для теста 2 ч. л.,растительное масло для смазывания пергамента.Крем: сливочное масло 200 гр., сгущённое молоко 200 гр., ванильный сахар 1 пакетик ( при желании), смазывать кремом поверхность и слои торта, сверху посыпать протертым молочным шоколадом и украсить ягодками. И приятного аппетита!