У вас такое бывало, что вроде бы время обеда/ужина, а ты так и не придумал, чего же приготовить? Вот я с таким иногда сталкиваюсь. И порой приходится голову ломать и думать, а что бы такого сегодня сделать. Ведь вчерашний суп или макароны уже никого не впечатляют, хочется чего-нибудь свеженького и не менее вкусного.
В один из таких дней пришлось окунуться в пучину интернета. И на одном из сайтов наткнулась на этот рецепт. Отзывы были хорошие. К тому же ингредиенты не сложные, да и готовить проще простого. Решила, что нужно пробовать. Ну не вечно же одно и то же есть, иногда нужно пускаться в эксперименты.
"Булгур с мясом". Вот что тогда мне попалось. До того момента я всегда обходила эту крупу стороной, наверное по незнанию. Но теперь все изменилось и как минимум одна пачка булгура теперь всегда есть в запасе.
А вы знали, что эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы. В ней больше клетчатки чем в гречки в 1,5 раза. Ее успешно используют не только в обычном или детском питании, но, а так же при диетах.
Чаще всего булгур употребляют на Кавказе, Балкане, Ближнем Востоке или на Юге России. А так же в странах северной Индии и Пакистана.
История этой крупы очень богаты на разного рода фактов и рассказывать и них можно достаточно долго, поэтому я лучше прервусь и, наконец таки, поделюсь с вами тем вкуснейшим рецептом. Готовлю его раз в пару дней, при этом все съедается за день. Иногда даже двойную порцию делать приходится, т.к. частенько домашние просят добавку. Попробуйте приготовить и вы, возможно это немного разнообразит ваш рацион.
"Булгур с мясом"
Ингредиенты:
- Булгур - 200гр
- Мясо - 300-400гр
- Лук - 1-2шт(зависит от размера луковицы и от вашей любви к луку)
- Морковь - 1шт
- Помидоры - 1шт(если крупная, если маленькая, то возьмите 2 или 3)
- Приправы/Соль - по вкусу
- Стакан кипятка
Процесс приготовления:
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Готовое блюдо можно при подаче украсить зеленью. Подойдет кинза или петрушка. Если вы не любите эти травы, то попробуйте украсить все веточкой укропа.
Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Количество ингредиентов можно увеличивать, все зависит лишь от вас.
А вы готовите булгур? И что за блюда? Поделитесь об этом в комментариях.
#булгур с мясом #крупа #помидоры #сытный обед #что приготовить на ужин #рецепт пошагово с фото #что такое булгур #булгур с овощами #рецепты с мясом #хмели-сунели
Приятного аппетита!
_______________________________________________________________________________
💥Вам понравился рецепт? 👍 Тогда ставим Палец вверх! 👍
✍️Пишите вопросы или пожелания под статьей! ✍️
✔️ Подписываемся на канал!✔️ Вам не сложно, а мне приятно 😘
Будет еще много всего ВКУСНОГО 😊🍮🍩🍰🍢🍖
А пока, приглашаю Вас посмотреть и другие рецепты:
🍀Топ - 10 продуктов, положительно влияющих на женский организм👧
🍰Мой муж обожает этот сладкий рулет. Делюсь рецептом👍
🍨5 летних рецептов домашнего мороженого. Часть 1
Окрошка классическая. Квас или Кефир❓❗
Гранола - что это такое? С чем ее едят?
Финский черничный пирог
Два десерта из прошлого.
Запеканка "Ленивая жена"
Десерт из ряженки
Запеченная горбуша с томатом под сырной корочкой
Вкусный салат "Неожиданные гости"