Бүген без бик тәмле ризык әзерләячәкбез: мичтә черек кычыткан. Әзер булу тиз һәм җиңел!
Мичне 200 градуска кадәр җылытырга мөмкин. 4 кечкенә кычыткан әзерләгәндә, һәрберсе якынча 300 гр.
Мин кычытканны озын кублар белән кисәм.
Хәзер мин иң мөһиме, икмәккә барам. Икмәк аркасында кычыткан булыр.
Миңа 3 аш кашыгы икмәк кисәкләре һәм шул ук күләмдә немолина кирәк булачак. Миндә ярым бодай бар. Бер савытка кушыгыз.
Яхшы грейтерга торланган 60 г сыр өстәргә.
Мин суны үзем тозламыйм, алар су җибәрмәсеннәр өчен. Ләкин, икмәкне тозлагыз, ике лаеклы тоз, бу җитәр.
Коры сарымсак өстәргә онытмагыз.
Орегано өстәргә. Сез фасоль өсти аласыз. Мин барысын да яхшы итеп кушам.
Ике йомырка vilka белән селкетегез.
Мин кисәкнең һәр кисәген онга әйләндерәм.
Аннары йомыркада.
Ахырда мин икмәккә керәм.
Мин силикон түшәм белән капланган пешерү битенә кычыткан тараттым. Мин кубларны бер-берсеннән билгеле бер ераклыкка тараттым, шулай итеп бишек барлыкка килә.
Мин аны 10-15 минутта 200 градус җылытылган мичкә җибәрәм. Мин кабыкка гына игътибар итәрмен.
Шул ук вакытта мин киләсе пешерү таблицасы турында кайгыртам, берсе, әлбәттә, җитмәячәк :)
Бу шундый чибәрләр! Соус белән тәмле хезмәт итегез. Мәсәлән, сарымсак һәм үләннәр белән каймак. Пешерергә тырышыгыз!
https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/kak-ia-gotovliu-hrustiascuiu-zakusku-iz-kabachkov--5ed1594c709fb133f9731f7f