Хәерле көн минем яраткан укучыларым. Бүген мин сезнең белән искиткеч яңа ысул белән уртаклашасым килә, ничек итеп өректән ташны ничек чыгарырга, җимеш үзе тулысынча сакланмасын. Мин үзем белгән һәркемгә әйттем, шалтыраталар һәм рәхмәт әйтәләр. 😊 Мәкалә ахырында мин бер файдалы сер белән уртаклашырмын.
Ерикны сындыргач, сөяк бөтенләй аерылырга теләми һәм сөякне аеру процессы озак вакыт ала. Бу эшне гадиләштерү юлым һәм секундларда теләсә нинди өрек орлыгы "сыбызгы тизлеге белән" очып китәчәк.
Әйткәндәй, бөтен өрек белән варенье ясау кызык. Мин сезгә шулай ук серне әйтермен, җиләкләр сакланып калмасын өчен, нәрсә эшләргә кирәк.
Барысы да гади! Абрикосны алдан юыгыз һәм гадәти суши таягын яки гади карандашны алыгыз.
Эрикнең 2 ягы бар - педункул үскән һәм тагын бер ягы. Монда безгә нәкъ икенче need кирәк. Әйдәгез аны "борын" дип атыйк.
"Борын" ягыннан мин сушига таяк белән сушины басам, сабак ягыннан ул бер секунд эчендә очып китә! Ну, супер, шулай бит?!
Барысы да! Орлыкны теләсә нинди өректән аера аласыз: пешкәнме, өлгергәнме, пешмәгәнме.
Ләкин сер - варенье пешергәндә җимешне ничек тулы итеп ясарга. Эрикне һәр яктан даими теш пастасы белән кисәргә кирәк, аннары пешергәндә сок бу кечкенә тишекләрдән чыгачак һәм өрек аерылмый.
Бу шундый кызык һәм гади тормыш хаклары. Әйткәндәй, сез аларны ничек яратасыз? Аңлатмада җавап көтәбез! 😍
Минем "Кулинария Микс" каналына язылу һәм сез бик күп кызыклы киңәшләр һәм рецептлар табарсыз.
Менә кәбестәне пычаксыз, блендер һәм кәбестәне 5 минут эчендә кисәр өчен махсус аксессуарларсыз ничек кисәргә дигән тагын бер киңәш.
https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/kak-ia-za-sekundy-otdeliaiu-kostochku-ot-abrikosy-i-frukt-ostaetsia-celym-uznala-novenkii-sposob-5eeddcde5491896ed4f00427