Даже самое простое блюдо можно превратить во вполне праздничное, изменив лишь форму подачи.
Согласитесь, сочетание картошки, лука и рыбы-довольно традиционное. Но вот если приготовить это чудо в лодочке из пергамента, то всё! Зовите гостей, пусть восхищаются вами😉.
.
Итак, чтобы получить долю свою долю восторга, вам нужно из бумаги для выпечки смастерить своеобразную лодочку. Далее немного смажьте пергамент маслом и выложите слой картофеля (тонко порезан). Сверху немного лука и посолить.
Далее укладываем рыбку, а чтоб ей не было одиноко, добавляем помидорки 🍅. Да и смазываем все сверху ароматной смесью из масла, сока лимона, чеснока и соли с перцем.
Запекаем минут 30-35. Подаём порционно 👍 Вкусно, сытно, легко и очень симпатично👍.
.
PS: мы использовали стейк зубатки, шикарно будет и с другими рыбками , например, с треской, горбушей, форелью и т.д.
Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)
Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте