Сегодня у нас на ужин БАСМА.
Как известно, басма-это блюдо узбекской кухни, черезвычайно ароматное и яркое. Сама басма готовится из мяса и овощей томленых в собственном соку. С приготовлением басмы справится любой кулинар. Всё что нужно - это нарезать и сложить мясо с овощами в казан Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола.
Скоро будет готово.
Всем приятного аппетита.
