Мне очень нравятся мавританские газоны. Но всегда мучил вопрос, почему луговой газон называют не альпийским, например, или среднерусским? Где та самая Мавритания и какое в ее тропическом пустынном климате может быть разнотравье и полевые цветы - васильки-ромашки? Да и в мавританский садовый стиль ну никак этот милый пестрый сочный газон не вписывается.
В общем, одолевали меня сомнения, пока не попалась на глаза статья о Петровском парке и старинных модных ресторанах в нем – «Стрельна» и «Мавритания», построенных в конце позапрошлого века. Принадлежали они ресторатору Ивану Федоровичу Натрускину. И были, как бы сейчас выразились, очень атмосферными. Дело в том, что Натрускин был большой любитель растений. И «Стрельну» украшал настоящий зимний сад со множеством экзотических редких растений и бассейны с рыбой. А «Мавритания», построенная в 1895 году архитектором Петром Павловичем Зыковым, была как бы филиалом «Стрельны» - она представляла собой целый комплекс зданий с открытыми верандами, беседками, гротами, работающими исключительно в летнее время.
Место было очень популярным. Посетителей привлекала не только кухня и свежий воздух, но и красота окружающей природы – Петровско-Разумовское тогда было дачным местом. А владелец ресторана со своей любовью к садоводству стремился сделать его еще привлекательнее. Пишут, что один английский садовник подсказал ему секрет необычного газона, в который помимо трав входили и милые полевые цветы. Газон оказался необычайно красив, и стал своеобразной «фишкой» этого места. А вокруг, напомним, жили дачники. И, полагаю, как и нынешние, они легко и охотно перенимали все новинки тогдашней садовой моды. Поэтому за газоном и закрепилось название «мавританский».
К тому же Натрускин своих садовых секретов не скрывал, а поделился ими с владельцем Торгового дома «Иммер и сыновья», крупной компании, торговавших семенами растений. Так «мавританский газон» стал популярным не только в Москве и ее окрестностях, но и разошелся по России. О ресторане в советские времена вскоре забыли, а о газоне, как видим, нет.
Кстати, этот ресторан упоминают еще и в связи с романом Льва Толстого «Воскресение», утверждая, что свое преступление Катюша Маслова совершила именно здесь. Но, думаю, Лев Николаевич не стал бы делать такую антирекламу популярному заведению. Ведь в романе речь идет не о ресторане, а о гостинице. Вот цитата из романа: «17 января 188* года в гостинице „Мавритания“ скоропостижно умер приезжий — курганский 2-й гильдии купец Ферапонт Емельянович Смельков». К тому же, напоминаю, ресторан был построен в 1895 году. Хотя, возможно, популярное имя ресторана было настолько на слуху, что всплыло невольно в памяти у писателя во время работы над книгой.
И что уж совсем удивительно, оставила «Мавритания» свой след и в советской космонавтике. Одно из сохранившихся зданий ресторана передали институту авиационной медицины и именно здесь проходила подготовка собак к первым космическим полетам. Так что первые хвостатые космонавты – Белка и Стрелка – тоже могли бы носить имя – Мавританских. Хотя, возможно, Стрелку назвали в память о "Стрельне"?
Прочитать другие статьи о парках Петровско-Разумовского можно здесь и здесь.
Спасибо, что дочитали до конца!
Если статья показалась интересной, пишите комментарии и ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!