Здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом и вкусного и полезного салата приготовленного из красной консервированной фасоли с отварной куриной грудкой, яйцами и помидорами с болгарским перцем. Такой фасолевый салатик готовиться очень легко и просто.
Ингредиенты для салата:
- 300 грамм куриной грудки
- 400 грамм консервированной красной фасоли
- 3 свежих помидорки
- 1 зубчик чеснока
- 1 сладкий болгарский перец
- 4 куриных яйца
- 2 ст. ложки майонеза или сметаны
- 1 ч. ложка горчицы
- соль по вкусу
Как приготовить салат из фасоли с курицей :
ШАГ 1.
Куриную грудку отвариваем до готовности и остудив ее нарезаем полосками небольшого размера.
ШАГ 2.
Яйца отвариваем, остужаем и чистим. Нарезаем яйца тоже на полоски.
ШАГ 3.
Зубчик чеснока чистим и мелко его нарежем. Свежие помидоры нарезаем тонкими полосками.
ШАГ 4.
Сладкий болгарский перец очищаем от семян и отрезаем плодоножку. Перец мы также как и все ингредиента нарежем тоненькими полосками.
ШАГ 5.
Все нарезанные ингредиенты выкладываем в миску и добавляем к ним консервированную красную фасоль ( слива жидкость из банки). Заправляем салат майонезом ( при желание вместо майонеза можете взять сметану). Солим салат по своему вкусу и добавляем 1 чайную ложку столовой горчицы. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты нашего фасолевого салата и салат готов.
▶ Салаты - наши видео рецепты
▶ Наш видео канал на яндексе
1) Салат из крабовых палочек с белой консервированной фасолью
2) Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
3) Салат из красной фасоли с курицей и болгарским перцем