Бананы обладают высокой пищевой ценностью и богаты различными микроминералами и антиоксидантами.
В их мякоти содержатся: бета-каротин, пектин, витамины В1, В2, В6, С, РР, а также калий, кальций, магний, железо, фтор, фосфор и натрий, фруктоза и клетчатка. Добавление бананов в рацион способствует работе сердечной мышцы, снижает уровень "плохого" холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Согласно исследованиям, люди с язвой желудка, употребляющие бананы, смягчают свою боль. Эти фрукты могут регенерировать клетки слизистой оболочки желудка. Мякоть обволакивает стенки желудка, предотвращает возникновение новых заболеваний, излечивает уже существующие язвы.
Несмотря на невысокую калорийность — средний плод содержит около 120 ккал — они идеально подходят в качестве перекуса после тренировки для набора мышечной массы.
Кроме того, ученые выяснили, что регулярное употребление бананов помогает похудению.
Также бананы поднимают настроение и способствуют профилактики возникновения стресса.