Предлагаю приготовить изумительный фруктовый салат.
Особенно его любят женщины, так как он не только вкусный, но еще и легкий.
Это идеальный освежающий десерт для лета, и конечно он подойдет к любому столу, даже праздничному. От него невозможно отказаться. Буквально несколько минут и можно наслаждаться этим замечательным вкусным десертом!
Для приготовления этого замечательного десерта можно использовать любые фрукты и ягоды. У меня сегодня апельсин, виноград, киви, банан, клубника.
Заправку я буду готовить из йогурта, но можно заменить обычной сметаной.
У меня 150 гр. греческого йогурта, он густой и хорошо подходит для заправки и 15 гр. сахарной пудры.
Конечно, йогурт и сахар тоже корректируйте по своему вкусу. Берите столько, сколько Вам нравится.
В первую очередь я приготовлю заправку.
Беру несколько спелых ягод клубники, разрезаю ее на небольшие кусочки, перекладываю клубнику в миску, добавляю сахарную пудру и разминаю клубнику дополнительно вилкой.
Добавляю к клубнике йогурт и перемешиваю.
Очень вкусная клубничная заправка готова!
Подавать салат я буду в больших стеклянных стаканах.
Теперь нежно подготавливаем все фрукты и ягоды. Очищаем киви от кожуры, разрезаем пополам и режем часть киви дольками, а часть кусочками - поменьше.
Выкладываем кусочки киви на дно стакана, а по краю выкладываем полукруглые дольки.
Следующим слоем, я выложу очищенный и нарезанный банан.
Поливаю сверху заправкой.
Теперь я порежу клубнику.
Конечно, чередовать все фрукты и ягоды можно в любом порядке.
Можно даже не выкладывать все слоями в стакан, можно просто все перемешать в салатнике.
Очищаю апельсин и вырезаю мякоть, режу апельсин на кусочки. Выкладываю. Поливаю сверху заправкой. Выглядит уже шикарно!
Теперь выкладываю слой винограда.
У меня виноград без косточек. Если виноград с косточками, лучше их удалить. Режу его пополам, и снова поливаю заправкой – чудным клубничным йогуртом!
И фактически все готово.
Сверху еще выложу слой клубники, украшу дольками киви и веточкой мяты.
Таким салатом Вы можете порадовать не только себя и своих родных, но и подать его к праздничному столу потому, что салат смотрится просто великолепно! И конечно он очень вкусный.
Я желаю всем приятного аппетита!