Все мы с детства помним как нас учили, что этот красивый с виду красный гриб с белыми точками на шляпке, смертельно ядовит, и ни в коем случае его трогать руками нельзя, а лучше пнуть ногой, дабы другие не отравились.
Немного истории
Знакомство мухомора с древними народами севера насчитывает ни много ни мало более 1000 лет. Этот гриб использовали шаманы в своих обрядах и лекари использовавшие все полезные свойства этого гриба.
Известно что скандинавские воины Берсерки, употребляли пантерные мухоморы для увеличения силы и ярости в боях с противником.
У Славян мухомор был символом мудрости. Не зря славянские женщины носили красные сарафаны в белый горошек. И до сих пор такой орнамент считается исконно славянской символикой. Да и вообще если покопаться в славянской атрибутике, то можно найти много отголосков мухомора в быту у славян.
На самом ли деле этот гриб так опасен и ядовит? Давайте разберемся
В качестве примера возьмем самый распространенный вид мухомора. Мухомор красный (лат. Amanita muscaria) - считается условно ядовитым грибом и обладает психоактивным действием. Что бы понять почему же он "условно ядовит" давайте разберем действующие вещества находящиеся в грибе.
1 - Иботе́новая кислота́ — химическое соединение, в природе содержится в плодовых телах некоторых видов мухоморов. Обладает психоактивным и нейротоксическим действием, также наличием иботеновой кислоты и мусцимола объясняют инсектицидное действие мухоморов. По химической структуре — аминокислота, содержащая гетероциклическое ядро изоксазола; может существовать в виде двух таутомеров (гидрокси- и оксо-формы). Впервые выделена японскими исследователями в 1964 году, в том же году была определена химическая структура; в 1965 году впервые искусственно синтезирована. Говоря простым языком иботеновая кислота токсична и вызывает гибель клеток и разрушение мозговой ткани
2 - Мускарин — выделенный в 1869 году длительное время считался активным психотропным веществом в Amanita muscaria, пока в середине XX века английские исследователи, а также группа из Японии и Швейцарии доказали, что психотропные эффекты мухомора вызываются преимущественно иботеновой кислотой и мусцимолом. Мускарин, действуя подобно ацетилхолину, стимулирует М-холинорецепторы, вызывая расширение сосудов и уменьшение сердечного выброса, и при достаточно большом поступлении в организм может вызвать характерную картину отравления, включающую такие симптомы, как тошнота, рвота, слюнотечение, усиленное потоотделение, снижение артериального давления. В тяжёлых случаях у больных может наблюдаться удушье вследствие отёка лёгких (смешанного вазо- и кардиогенного) и спазма мелких бронхов, судороги, в крайне тяжёлых — асистолия, потеря сознания и смерть. Говоря простым языком мускарин в совокупности с иботеновой кислотой вызывает сильное отравление, которое может привести к летальному исходу.
2 - Мусцимол — является мощным селективным агонистом ГАМКА-рецептора. основное психоактивное вещество, содержащееся во многих грибах рода Amanita (мухомор). В отличие от псилоцибина и триптамина, мусцимол является мощным селективным агонистом ГАМКА-рецептора. Говоря простым языком мусцимол оказывает положительное действие на психосаматику и организм в целом.
Как сделать мухомор пригодным к употреблению?!
Итак зная какие действующие вещества опасны а какие нет, нужно исключить или уменьшив до минимума содержание иботеновой кислоты и мускарина. Для этого гриб нужно ферментировать, а именно высушить при температуре не выше 40 градусов цельсия и уже высушенному грибу дать отлежаться в сухом виде не меньше 60 суток, говоря научным языком в процессе этого действия произойдет декарбонизация (ибоненовая кислота превратится в мусцимол)
Микродозирование мухомором
Сухой ферментированный перемолотый мухомор микродозируют в среднем до одного грамма в день, но эта величина может варьироваться, т.к. содержание психоактивного вещества в каждом грибе может отличаться. На это влияют множество факторов, такие как место сбора, возраст гриба или даже сезон когда гриб был собран.
Так же популярный способ микродозирования по мимо употребления сухого мухомора - это настойка на мухоморе. Настойку чаще всего настаивают на спирту т.к. спирт лучше всего экстрадирует действующие вещества гриба, реже на водке. Настойка делается из свежего гриба, лучше всего из свежи сорванного. Используют в качестве материала только шляпки. Настойку нужно поместить в герметичную светонепроницаемую тару и настаивать не менее 40 дней при температуре не более 10 градусов цельсия. После соблюдения всех правил настойку употребляют капельно, как правило не более 40 капель в сутки.
Влияние мухомора на организм
Из явных положительных эффектов можно выделить:
- антивосполительный эффект
- снижение или полный отказ от алкоголя и табака
- нормализирует психосоматику
-нормализирует либидо
Для каждого человек действие мухомора носит сугубо индивидуальный характер.
Любое лекарство это яд и любой яд это лекарство. Все дело в дозировке
Важно помнить что сам принцип микродозирования, носит накопительный характер. Использование мухомора в больших дозировках может нанести вред организму.