Любите десерты без вреда для фигуры? Не любите заморачиваться? Если вы 2 раза сказали "Да!", тогда вам сюда. Для приготовления вам потребуется 5 минут, а то и меньше.
Добро пожаловать на кухню!
Нам потребуется:
- мягкий творог - 1 уп -120г
- кефир - 150г
- сливки - 30г (можно не использовать. В этом случае кефира взять 180г)
- сахар 2 ст.л /или подстаститель по вкусу
- какао - 1 ст.л
- ванильный сахар/ванилин
- желатин 10г + вода 50-60г
Желатин замачиваем в воде, оставляем набухать.
Смешиваем молочные продукты: мягкий творог, кефир, сливки. В общей сложности должно получиться примерно 300г.
Добавляем подсластитель (или сахар или мед).
Добавляем ванилин.
Добавляем ложку какао и все тщательно взбиваем блендером пару минут.
Набухший желатин отправляем в микроволновку секунд на 20-30. Нужно чтобы он нагрелся и стал жидким. Но при этом не закипел.
Вливаем желатин в массу и взбиваем ещё полминуты.
Разливаем массу по стаканами и ставим в холодильник до застывания. Ориентировочно на 1,5 часа.
Лёгкий и вкусный перекус готов.
Десерт можно сервировать бананом, вишней, кокосом, сгущёнкой, шоколадом и всем, чем только вашей душе угодно! Наслаждайтесь!
Также у меня на канале вы можете найти рецепт вкусного пп торта за 10 минут. Обязательно пробуйте и пишите понравилось ли вам.
Ставьте лайк, если рецепт вам понравился.
Если у вас есть вопросы, вы всегда можете их задать в комментариях.
Заходите на мой канал, там много вкусных и полезных рецептов на любой вкус.