Варенье из одуванчиков — это очень вкусные и полезные сладости, которые зимой помогут укрепить иммунитет и станут прекрасным дополнением к различным блюдам. А еще, варенье очень быстро готовится.
Итак, чтобы сварить золотистое варенье из одуванчиков, надо взять:
- Цветки одуванчика - 400 штук;
- Сахар - 1,5 килограмма;
- Лимон - 2 штуки;
- Вода - 1 литр.
Как правильно сварить варенье из одуванчиков:
Лимоны варят с одуванчиками 10 минут. Полученный отвар, нужно оставить настаиваться в течение 24 часов. Затем массу необходимо отжать, процедить, добавить сахар и варить 20-30 минут. Между тем, надо простерилизовать банки. После этого разливаем по ним варенье и закатываем.
Варенье из одуванчиков, следует хранить в темном прохладном месте. Идеально — в погребе или подвале.
Даже одной баночки хватит надолго, ведь сладости концентрированные, поэтому достаточно одной чайной ложечки, чтобы подсластить блюдо.
Вот так просто и легко можно сварить вкуснейшее и полезное варенье из одуванчика.
Удачной консервации!
Друзья, если вам понравились полезные советы и рецепт, подписывайтесь на канал Весь Мир для женщин, ставьте лайки и делитесь со своими близкими.