Привет готовим шаурму дома,в данном рецепте кот не пострадал =)
Что нам понадобится для ПП шаурмы:
- Куриное филе - 1 шт
- Армянский лаваш
- огурец - 1 шт
- помидора - 1 шт
- салат листовой -2 листочка
- сыр сулугуни 50гр
соус:
- Сметана
- чеснок- 3 зубчика
- перец
- сок лимона
Готовим
Филе нарезаем на средние кубики и маринуем в соевом соусе минут 30. Обжариваем филе на сковороде до готовности. Пока филе не приготовилось,нарезаем помидор, лист салата и огурец. Соус готовится просто, в отдельную чашу высыпаем сметану,перчим,выдавливаем чеснок и лимонный сок.
Берем лаваш,и мажем соус,на соус выкладываем филе,сверху овощи и тертый сыр.Сворачиваем и ложим на гриль,если нет гриля на сковороду.
Начинку можно сформировать любую по вкусу) Пишите в комментариях любите ли вы шаурму?
